パパママ必見! 育児・子育て便利グッズ > 【7月16日まで】渡邊水産 広がる旨み! ふっくらエテガレイの干物 |
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昭和40年創業、島根県出雲市の<渡邊水産>より、エテガレイの干物をご紹介します。旬の時期に獲れた、身厚でしっかりと脂が乗った、生のエテガレイにこだわって使用。魚の旨みを最大限に引き出す丁寧な下処理と、絶妙の塩加減干し加減で仕上げた、魚の鮮度と職人の技を感じられる逸品です。うま味調味料・保存料は不使用。【原材料】・ソウハチ(山陰沖産)、食塩【保存方法】・要冷凍(18℃以下で保存)【期限表示】・商品発送日より賞味期限冷凍60日間【お召し上がり方】・魚の種類(大きさ等)・グリルの種類などにより焼き上がり時間は多少異なります。・焼け具合を確かめながら時間・火力を調整して下さい。<冷凍のまま焼く場合>〔片面グリル〕(1)魚の解凍もかね、弱火で身を上にして4〜5分ほど焼きます。(2)中火で身を4〜5分ほど焼きます。※表面に焼き色が付いてきたらOKです。(3)
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