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グルメスタジオFOOVER(フーバー)に通うフードラバーに人気の赤ワインをセットでこの商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません
| グルメスタジオFOOVER(フーバー)は、大阪市南堀江に2017年11月OPEN。高級食材や鮮度の良い旬の食材を使って、人気店のプロが直接教える料理教室や、グルメイベントを開催しているグルメスタジオです。今回は、スタジオに来られているグルメな方や料理好きな方から好評の赤ワインを厳選し、セットにしました。■ブルゴーニュピノ・ノワール/ドメーヌ・シャンソン:デイリーに楽しめるブルゴーニュの赤。スミレ色を帯びた美しいルビー色。新鮮な赤い果実のアロマの中に軽くスパイシーな香りが感じられます。口中では、フレッシュ感があり、酸もしっかりしています。バランスがよく、濃厚で調和のとれたワインです。タンニンの骨格もしっかりしています。ローストや蒸し煮にした肉やパスタ、チーズによく合います。■キャップ・ロワイヤルルージュ:ボルドーの気品と格調を受け継ぐスタイルッシュ・ボルドー。ルビーやガーネットの色あい。熟した果実と、樽醸成によるトーストやバニラのエレガントで複雑な香り。ビロードのようなタンニン、バランスがよくリッチな味わい。■モンターニュノワール・シラー:果実味があり、エレガント、口に含んだ時の心地よいボリューム感、肉付きのよさ、フィネス(洗練)が特徴。選び抜いたシラー100%で造られたこのワインは、地中海地方の土着品種であるシラーの果実味とまろやかさを余すところ無く表現しています。■ソミュール・ルージュ/ドメーヌ・ド・ラングロワ・シャトー:みずみずしい果実味、快活な後味が心地よい赤ワイン。紫がかったチェリーレッドの色調。カシスやラズベリーを思わせる香り。
7,920-(税込)
詳しくはコチラ
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【おとりよせ】スタジオで人気のフランス赤ワインセット【輸入食品】
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