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テレビショッピング・通販のQVCがご紹介。100%オリジナルケフィアスターターセット64包
| テレビショッピング・通販のQVCがご紹介。まろやかな酸味と独特の風味があり、ロシアでは伝統的に食されてきた「ケフィア」。乳酸菌と酵母が共生発酵しており、健康と美容をサポートする発酵食品です。ご紹介するのは、牛乳があれば本場ロシアのケフィアヨーグルト(*1)を、ご家庭で作ることができる<100%オリジナルケフィア>。原料であるNKGケフィアグレインは、4種類の乳酸菌(*2)と3種類の酵母(*3)が共生発酵しています。家庭で簡単につくることができるので、新鮮な乳酸菌と酵母を手軽に摂取することが可能。まろやかでほのかな甘みとコクがあり、酸味が弱いのでプレーンでも美味しくお召し上がりいただけます。また、マリネやスープ、スムージー、シェイク、ドレッシングなどアレンジも多様にでき、乳製品が苦手な成長期のお子様にもオススメ。牛乳だけでなく豆乳でもお作りいただけます。今回はケフィアヨーグルト作りに便利な、ケフィアウォーマーとケフィアシェーカーに、濃厚なケフィアチーズが簡単にできるヨードリップとフィルター付きでお届けします。*1)ケフィアの本場、「ロシア乳製品研究所」が研究、管理しているNKGケフィアグレイン(ケフィアの種菌)をロシアより輸入し、日本で製造しています*2)4種類の乳酸菌:ラクトコッカスラクチス、ロイコノストックメセンテロイデス、ラクトバチルスケフィラノファシエンス、ラクトバチルスケフィリ*3)3種類の酵母:サッカロマイセスユニスポラス、サッカロマイセストゥリセンシス、クルイベロマイセスマルキシアヌス
8,777-(税込)
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100%オリジナルケフィアスターターセット64包
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