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商品説明気仙沼産の牡蠣や帆立、金華ハムを使用した豪華な調味料。気仙沼産牡蠣を使用した「オイスターソース」と「ドレッシング」に、気仙沼産の帆立を使用した「XO醤」のセット。【セット内容】■気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース1本牡蠣を丸ごとエキスにする独自製法を用いたオイスターソース。原料に使用している牡蠣は、三陸リアス式海岸の中央に位置する唐桑地区で獲れた良質ものだけを使用。その味濃厚でまさに海のミルクと呼ぶにふさわしい味わいです。一般的なオイスターソースは、牡蠣を塩ゆでした際に出る煮汁を、加熱濃縮させ、調味料で味付けしていますが、『石渡商店』では、牡蠣を丸ごとエキスにする独自製法を採用。その日水揚げした新鮮な牡蠣を、職人が一つ一つ剥き、すぐに凍結し、まるごとエキス化します。中華料理だけでなく、フレンチやイタリアンにも幅広く使える万能調味料としてご利用ください。■気仙沼完熟牡蠣のドレッシング1本気仙沼完熟牡蠣のオイスターソースを使用した贅沢な醤油ベースのドレッシング。野菜サラダや、カルパッチョなど、お好みでご使用ください。中でも生牡蠣を食べるときにおすすめ。さっぱりとし
| 商品説明気仙沼産の牡蠣や帆立、金華ハムを使用した豪華な調味料。気仙沼産牡蠣を使用した「オイスターソース」と「ドレッシング」に、気仙沼産の帆立を使用した「XO醤」のセット。【セット内容】■気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース1本牡蠣を丸ごとエキスにする独自製法を用いたオイスターソース。原料に使用している牡蠣は、三陸リアス式海岸の中央に位置する唐桑地区で獲れた良質ものだけを使用。その味濃厚でまさに海のミルクと呼ぶにふさわしい味わいです。一般的なオイスターソースは、牡蠣を塩ゆでした際に出る煮汁を、加熱濃縮させ、調味料で味付けしていますが、『石渡商店』では、牡蠣を丸ごとエキスにする独自製法を採用。その日水揚げした新鮮な牡蠣を、職人が一つ一つ剥き、すぐに凍結し、まるごとエキス化します。中華料理だけでなく、フレンチやイタリアンにも幅広く使える万能調味料としてご利用ください。■気仙沼完熟牡蠣のドレッシング1本気仙沼完熟牡蠣のオイスターソースを使用した贅沢な醤油ベースのドレッシング。野菜サラダや、カルパッチョなど、お好みでご使用ください。中でも生牡蠣を食べるときにおすすめ。さっぱりとした酸味がとてもマッチします。■気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤1本『料理王国100選2018優秀賞』、『調味料選手権2015(日本野菜ソムリエ協会主催)「ごはんがすすむ!ごはんのおとも部門」最優秀賞』『石渡商店』が本物味を追求した最高傑作のXO醤。気仙沼産旨味ホタテの旨味と甘み、金華ハムの芳醇な香りと塩気、蝦子の旨味、フカヒレのコラーゲンによる味のまと
4,644-(税込)
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石渡商店 気仙沼ソース&ドレッシングセット
| フード | ソース | 調味料 | ギフトラッピング可 | ソース | 調味料 |
紅焼姿煮100g ふかひれ フカヒレ 姿煮 高級 中華 独自製法 特製たれ 醤 詰合せ ギフト 青空(石渡商店) 7,128 円 | |
お中元 宮城 気仙沼「石渡商店」ふかひれスープ 200g×3 4,752 円 | |
ノベルティ 記念品 宮城 気仙沼「石渡商店」ふかひれ姿煮 11,726 円 | |
気仙沼 完熟牡蠣 オイスターソース 無添加 160g(石渡商店) 1,069 円 | |
石渡商店 気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤 3,147 円 | |
ふるさと納税 気仙沼市 ふかひれラーメン 塩 2食 セット [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20561235] 7,000 円 | |
ふるさと納税 気仙沼市 魚 さば朝鮮漬 200g×5 ヤマグン 鯖 冷凍 [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20562552] 9,500 円 | |
ふるさと納税 気仙沼市 姿煮羅亜麺5食入 / 石渡商店 / 宮城県 気仙沼市 [20561732] 24,000 円 | |
ふるさと納税 気仙沼市 【TVで紹介】ふかひれ姿煮 タレ込み3箱セット [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20562274] 14,500 円 | |
お中元 倉入れ 宮城 気仙沼「石渡商店」ふかひれスープ (ケース入数:12,ロット:1) 3,564 円 | |
宮城 気仙沼 石渡商店 ふかひれ濃縮スープ煮込みセット (濃縮スープ×2 姿煮90g) お取り寄せ レトルト 食品 取り寄せ ギフト 人気 通販 送料無料 お歳暮2023 13,002 円 | |
ふるさと納税 気仙沼市 ふかひれ茶碗蒸し 4個 [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20562292] 11,500 円 | |
ふるさと納税 気仙沼市 ふかひれラーメン 醤油 1食 [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20561453] 4,000 円 | |
ふるさと納税 気仙沼市 紅焼姿煮 100g<石渡商店>【宮城県気仙沼市】20561438 24,000 円 | |
ふるさと納税 気仙沼市 気仙沼 万能 浅漬けの素 うま造り 500ml×6本 調味料 醤油 [石渡商店 20562253] 13,500 円 | |
ふるさと納税 気仙沼市 UMINO PET サメ軟骨スティック 40g×5個 / 石渡商店 [20562018] 12,000 円 | |
ふるさと納税 気仙沼市 UMINO PET サメ軟骨スティック 40g×1個 [石渡商店 20562363] 3,500 円 | |
ふるさと納税 気仙沼市 【TVで紹介】ふかひれステーキ3箱 [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20561423] フカヒレ 鱶鰭 119,000 円 | |
ふるさと納税 気仙沼市 カツオ 気仙沼かつおなまり節 半身分2個 手作り / 石渡商店 [20562009] 8,000 円 | |
ふるさと納税 気仙沼市 リアスの国から気仙沼満足セット [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20560147] 103,000 円 | |
ふるさと納税 気仙沼市 気仙沼 万能 浅漬けの素 うま造り 1L×2本 調味料 醤油 [石渡商店 20562257] 6,500 円 | |
ふるさと納税 気仙沼市 気仙沼 万能 浅漬けの素 うま造り 1L×6本 調味料 醤油 / 石渡商店 / 宮城県 気仙沼市 18,000 円 | |
ふるさと納税 気仙沼市 ふかひれ胸びれ姿煮 3個セット(タレ込150g×3) [石渡商店 20562293] 14,500 円 | |
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