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商品説明四川料理の老舗として横浜中華街で1959年に創業した『重慶飯店』。本場の伝統を受け継いだ味わい深い本格四川料理が楽しめる名店の大きな大きな黒豚焼売。鹿児島産黒豚を使用した焼売をベースに、3種の味わいを特大サイズでご提供!重慶飯店の総料理長である陳一明氏が商品開発を行ったこだわりの逸品です。手作り限界の大きさに挑戦した焼売は、大人の握りこぶしほどある大きさまでに!海老、干貝柱、どんこ椎茸と、食材の旨みエキスを手間ひまかけて抽出し、それぞれプリプリの大粒海老、北海道産ホタテ、どんこ椎茸のおいしさを余すところなく、蒸し上げました。化学調味料は一切使用せずに、素材そのものの旨みだけで力強い味わいを追求。蝦仁黒豚大焼売は弾力を強調し、冬枕蕪リ大焼売はクアイをアクセントにするなど、食感にもこだわり抜いて贅沢な食べごたえを実現しています。横浜中華街の老舗が贈る新名物を是非お楽しみください。■蝦仁黒豚大焼売色鮮やかな海老を冠に、タップリの海老を黒豚肉にあわせました。筍の食感がアクセントになっています。■貝柱黒豚大焼売大きなホタテの貝柱を冠に、干し貝柱を黒豚肉にあわせまし
| 商品説明四川料理の老舗として横浜中華街で1959年に創業した『重慶飯店』。本場の伝統を受け継いだ味わい深い本格四川料理が楽しめる名店の大きな大きな黒豚焼売。鹿児島産黒豚を使用した焼売をベースに、3種の味わいを特大サイズでご提供!重慶飯店の総料理長である陳一明氏が商品開発を行ったこだわりの逸品です。手作り限界の大きさに挑戦した焼売は、大人の握りこぶしほどある大きさまでに!海老、干貝柱、どんこ椎茸と、食材の旨みエキスを手間ひまかけて抽出し、それぞれプリプリの大粒海老、北海道産ホタテ、どんこ椎茸のおいしさを余すところなく、蒸し上げました。化学調味料は一切使用せずに、素材そのものの旨みだけで力強い味わいを追求。蝦仁黒豚大焼売は弾力を強調し、冬枕蕪リ大焼売はクアイをアクセントにするなど、食感にもこだわり抜いて贅沢な食べごたえを実現しています。横浜中華街の老舗が贈る新名物を是非お楽しみください。■蝦仁黒豚大焼売色鮮やかな海老を冠に、タップリの海老を黒豚肉にあわせました。筍の食感がアクセントになっています。■貝柱黒豚大焼売大きなホタテの貝柱を冠に、干し貝柱を黒豚肉にあわせました。玉葱の甘味と食感がさらに風味豊かに仕上げています。■冬茄黒豚大焼売肉厚の冬茄椎茸を冠に、細かく刻んだ椎茸とクワイを黒豚肉にあわせました。干し海老がさらに味わいを深めています。
5,724-(税込)
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重慶飯店 重慶黒豚大焼売3種セット(蝦仁・貝柱・冬茄)各2個入
| フード | 加工品 | 肉・肉加工品 | ギフトラッピング可 | 肉加工品 | おかず・おつまみ |
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