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熟練の職人がひとつひとつ丹精込めて手焼きする「極上カステラ」と宇治茶、ペアプレートのセット。創業以来、伝統ある技術と品質を守り続けている文明堂。熟練の職人だけが作ることを認められた究極の味わいの「極上カステラ」。赤城山麓の大自然で育った鶏から生まれた甘みが強くコクのある卵と、粒子の細かい国産小麦粉、風味豊かな和三盆糖、純度が高い白双糖を使用して、熟練の職人がひとつひとつ手焼きをしています。カステラの上には、優雅に舞う鳳凰の文様とお子さまのお名前をお入れします。極上カステラにふさわしい格調高い桐箱にお詰めし、古来由緒ある「京都宇治茶品評会」へ出品した宇治煎茶の集大成「宇治出品煎茶」と、京都宇治地方の高級荒茶を使用し日本茶鑑定士監修のもと、お茶の持つ香ばしい香りを一段と引き上げた焙煎茶「宇治深炒焙煎茶」をセットにいたしました。奥深い風味が極上カステラの味をより一層引き立てます。そして、金沢箔を活かした工芸品に定評がある箔一の、日本で昔から使われる太陽と月をかたどった日月紋をあしらったお皿をペアで。艶やかな漆黒に金沢箔の日月紋があざやかで、切り分けた極上カステラを召し上がっていただ
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熟練の職人がひとつひとつ丹精込めて手焼きする「極上カステラ」と宇治茶、ペアプレートのセット。創業以来、伝統ある技術と品質を守り続けている文明堂。熟練の職人だけが作ることを認められた究極の味わいの「極上カステラ」。赤城山麓の大自然で育った鶏から生まれた甘みが強くコクのある卵と、粒子の細かい国産小麦粉、風味豊かな和三盆糖、純度が高い白双糖を使用して、熟練の職人がひとつひとつ手焼きをしています。カステラの上には、優雅に舞う鳳凰の文様とお子さまのお名前をお入れします。極上カステラにふさわしい格調高い桐箱にお詰めし、古来由緒ある「京都宇治茶品評会」へ出品した宇治煎茶の集大成「宇治出品煎茶」と、京都宇治地方の高級荒茶を使用し日本茶鑑定士監修のもと、お茶の持つ香ばしい香りを一段と引き上げた焙煎茶「宇治深炒焙煎茶」をセットにいたしました。奥深い風味が極上カステラの味をより一層引き立てます。そして、金沢箔を活かした工芸品に定評がある箔一の、日本で昔から使われる太陽と月をかたどった日月紋をあしらったお皿をペアで。艶やかな漆黒に金沢箔の日月紋があざやかで、切り分けた極上カステラを召し上がっていただくお皿としてももちろん、お茶菓子をのせていただくのに重宝する一品。外箱を高級感あふれる金色の文明堂の包装紙でお包みしてお届けします。お子さまの誕生の慶びと深い感謝の気持ちが伝わる文明堂の「極上カステラ」です。
16,200-(税込)
詳しくはコチラ
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