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商品説明えびせんべい製造量全国1位である愛知県にお店を構える『是蔵』。『是蔵』がえびせんに使う素材は、豊かな海の幸や丹精込めた農産物などさまざま。愛知県三河湾産のあかしゃ海老、しらす、あおさ、さらには愛知のブランド牛である「みかわ牛」までも、旨味を存分に引き出したえびせんに。他にも、愛知県産のきゃべつに八丁味噌など愛知県の素材はもとより、三重県産の伊勢海老など、贅沢素材をフレッシュなままに焼きあげられたえびせんです。■あかしゃ海老:あかしゃ海老とは三河湾で水揚げされるクルマエビ科のアカエビのこと。特有の深いうま味をそのまま活かしました。■あおさ:青のりより熱をかけても香りが飛ばないあおさ。三河湾で採取されたあおさの豊かな風味は後を引きます。■しらす:獲れたてのしらすを新鮮なまま釜茹でし、練りこみました。素朴な風味が後を引く美味しさです。■ねぎ味噌:愛知県岡崎市の八丁味噌を練り込んだねぎ味噌。ほのかな味噌の香りとねぎの味わいがどこか懐かしさを感じさせるおせんべいです。■ごまえび:愛知県蒲郡市の老舗油屋『竹本油脂』とのうまいもんコラボ。マルホンゴールドを生
| 商品説明えびせんべい製造量全国1位である愛知県にお店を構える『是蔵』。『是蔵』がえびせんに使う素材は、豊かな海の幸や丹精込めた農産物などさまざま。愛知県三河湾産のあかしゃ海老、しらす、あおさ、さらには愛知のブランド牛である「みかわ牛」までも、旨味を存分に引き出したえびせんに。他にも、愛知県産のきゃべつに八丁味噌など愛知県の素材はもとより、三重県産の伊勢海老など、贅沢素材をフレッシュなままに焼きあげられたえびせんです。■あかしゃ海老:あかしゃ海老とは三河湾で水揚げされるクルマエビ科のアカエビのこと。特有の深いうま味をそのまま活かしました。■あおさ:青のりより熱をかけても香りが飛ばないあおさ。三河湾で採取されたあおさの豊かな風味は後を引きます。■しらす:獲れたてのしらすを新鮮なまま釜茹でし、練りこみました。素朴な風味が後を引く美味しさです。■ねぎ味噌:愛知県岡崎市の八丁味噌を練り込んだねぎ味噌。ほのかな味噌の香りとねぎの味わいがどこか懐かしさを感じさせるおせんべいです。■ごまえび:愛知県蒲郡市の老舗油屋『竹本油脂』とのうまいもんコラボ。マルホンゴールドを生地に練りこみ、いりゴマとすりゴマをバランスよく配合しました。■きゃべつ塩:愛知県豊橋産のみずみずしいきゃべつの味わいを活かしたおせんべい。ほんのり塩味がきゃべつの甘味を一層引き立てます。■ずわいがに:繊細な味わいと甘み、鮮やかな色が特徴のずわいがに。かにの風味を楽しめる贅沢なおせんべいです。■みかわ牛:愛知のブランド黒毛和牛"みかわ牛"の
4,212-(税込)
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変わり種えびせん 是蔵 みかわみばこ 3段
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