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| 「幸せは健康から」オーストラリアQLD州サンシャインコーストにファクトリーを持つオーガニックブランド。ハーブ、スパイス、お茶などを扱うブランド。東南アジアで最も一般的なセリ科のハーブです。別名パクチーや、中国パセリと呼ばれています。セリのような独特な強い香りが特徴です。フレッシュの葉にはやや青臭い強い香りがありますが、乾燥ハーブの香りは弱めです。ホールシードですので、潰すとシトラスの香りがより広がります。より万人受けする風味が出ます。料理の国籍によらず非常に使いやすいスパイスと言えます。
580-(税込)
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