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パンをフランスのブルターニュからお取り寄せする小さな贅沢!本場フランス産の「ライ麦入りハード系パン」2種計13個のセットです!この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。
| 料理やグルメ、そしてパン好きの為のワンランク上のレッスンやイベントを日々開催している「グルメスタジオ・フーバー」が、日本中のパン好き・パンラバーのために探し、選び抜いた本場フランス産の美味しいハード系のパン2種計13個の詰め合わせセットです。ライ麦入りで少し酸味を感じる味わいをお楽しみいただけます。「パン・オ・フリュイ」はライ麦入りの生地にヘーゼルナッツ、レーズン、アプリコットがシックな組み合わせのスリムなパン。上質なテリーヌやチーズのお供に最適です。「ライ麦&シード入りロングロールエサンスィエル」は、ライ麦入りの生地にひまわり、ゴマ、亜麻のシードが芳しい細長タイプのミニパン。フランス産の小麦粉を使用して、フランスのブルターニュ地方で作られたハード系のパン。本場のフランス産の美味しいパンを、ご自宅で「焼き上げる」ことができます。フランス産小麦粉のしっかりとした味わい。ゆっくりと発酵させることで生まれる香りや甘み、時間を掛けて均等に火を通すことで外はパリパリ、中はふんわりとした食感のパンができあがります。成型・二次醗酵後、70%焼成済みの状態で冷凍し、フランスから輸入。クール(冷凍)便にて、お届けいたします。解凍後、予熱済みのオーブンでお好みの焼き加減に焼き上げることができます。【焼き方】■パン・オ・フリュイ:解凍不要、焼成温度・時間(予熱済み):190℃・約18分、■ライ麦&シード入りロングロールエサンスィエル:室温解凍:約10分、焼成温度・時間(予熱済み):190-200℃・8-10分、※加熱温度や時間は目安です。オーブンの機種によっても異なりますので、調整してご使用ください。必ずオーブン機能で焼いてください。電子レンジで加熱調理することはできません。
3,456-(税込)
詳しくはコチラ
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【490円OFFクーポン対象】パーティー料理に合わせやすいバゲットセット(グルメスタジオFOOVER(フーバー))
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