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商品説明新潟県の名産品である「へぎそば」。つなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使用したそばをヘギといわれる器に盛り付けたことが始まりです。また、ゆでたそばを手を振りながら、ひと口程度に小分けし、丸めて盛りつける様子から「手振りそば」とも呼ばれています。地元小千谷産のそば粉と国内産小麦粉を使い昔ながらの製法で作り上げました。つなぎに海藻を使用しているため、なめらかなでつるつるした食感とのど越しの良さが特徴です。
| 商品説明新潟県の名産品である「へぎそば」。つなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使用したそばをヘギといわれる器に盛り付けたことが始まりです。また、ゆでたそばを手を振りながら、ひと口程度に小分けし、丸めて盛りつける様子から「手振りそば」とも呼ばれています。地元小千谷産のそば粉と国内産小麦粉を使い昔ながらの製法で作り上げました。つなぎに海藻を使用しているため、なめらかなでつるつるした食感とのど越しの良さが特徴です。
3,564-(税込)
詳しくはコチラ
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YAMATO 小千谷の地粉へぎそば詰合せ(12人前)
| フード | 日本そば | 麺類 | そば | 麺 |
YAMATO 1,559 円 | |
YAMATOのアクリルスタンド 2,480 円 | |
YAMATO 1,251 円 | |
YAMATO 3,543 円 | |
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レスラーYAMATOの筋肉キッチン 電子書籍版 / YAMATO 1,584 円 | |
YAMATO浮上-ドキュメント・オブ・『男たちの大和/YAMATO』- DVD 937 円 | |
Yamato☆−yamatoxstar−/ROCK 2,120 円 | |
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ETERNAL EDITION YAMATO SOUND ALMANAC 1977-II SPACE CRUISER YAMATO Blu-spec CD 2,750 円 | |
YAMATO SOUND ALMANAC 1974-1983 YAMATO MUSIC ADDENDUM 6,195 円 | |
YAMATO SOUND ALMANAC 1977-II: SPACE CRUISER YAMATO 1,558 円 | |
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D賞 A4クリアファイル YAMATO 2,180 円 | |
コムドットくじ アクリルスタンド YAMATO 2,980 円 | |
男たちの大和 YAMATO DVD 3,290 円 | |
男たちの大和 / YAMATO DVD 1,030 円 | |
男たちの大和 / YAMATO DVD 1,030 円 | |
男たちの大和 / YAMATO DVD 1,025 円 | |
男たちの大和 YAMATO DVD 2,730 円 | |
レスラーYAMATOの筋肉キッチン 1,760 円 | |
男たちの大和 / YAMATO DVD 1,030 円 | |
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