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砕いたセラミックの鋭さを実感。全然違う納得のおろしやすさ。●全3タイプベルメゾンライフスタイリング/2018冬56-57ページに掲載されています。<ご注文締切日2019年3月25日>
| 食材をすりおろすと手が疲れるから嫌…。そんな方こそぜひ、このおろし器をどうぞ。粒が異なる刃先は、砕いたセラミックからちょうどいい粒を選別。5年の歳月を掛けて、職人が一つ一つ手作業で陶器に埋め込む技術を開発した賜物。セラミック破片の鋭さをそのまま活かした刃が食材をしっかりとらえるので、驚くほど軽い力でおろせます。水分を逃しにくく、素材本来の風味が活きるから料理の腕前も上がるかも知れません。裏面底部は、独自技術で開発したシリコンゴム付け仕様でしっかりとずれにくく、その安定感は片手でもすれるほど。ニンジンやりんご、玉ねぎ、山芋などいろんな食材に使えます。グチャッとつぶれやすい、トマトのすりおろしもおまかせ。大正14年創業の石見焼きの窯元「元重製陶所」の知恵と、卓越した職人技術から生まれた秀逸品。【スタッフが色々すりおろし!】石見焼おろし器スタッフコラムはコチラ≫≫
2,484-(税込)
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軽い力ですりおろせる刃にこだわったおろし器石見焼(元重製陶所)
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