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氷温熟成 境港産あじのマリネ(ダイマツ)


 

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新鮮なアジを使ったさっぱり味のマリネこの商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。

氷温熟成 境港産あじのマリネ(ダイマツ)

山陰境港で漁獲された新鮮なアジを使用。3枚卸しにし、米油でカラリと揚げて瀬戸内産のレモン果汁とともにさっぱりとしたマリネにしました。解凍するだけでお召し上がりいただける便利な逸品です。氷温熟成とは、山陰で生まれた製法です。0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行う事で、素材の旨みを引き出す製法です。

2,646-(税込)


詳しくはコチラ

 氷温熟成 境港産あじのマリネ(ダイマツ)
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