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ハム・ソーセージの本場であるドイツの伝統的製法低温で燻製をすること(冷燻)で瑞々しく味わい深く仕上げた生ハムと、札幌バルナバハムで人気NO.1「農家のベーコン」シリーズと、天然羊腸と北海道産豚肉で仕上げたパリッとジューシーなソーセージのセットです。美味しさの追求にこだわった札幌バルナバハムの贈り物です。【セット内容】農家のベーコン160g、農家のホワイトミルクベーコン160g、あらびきチューリンガー100g、バジリコウインナー100g、北海道ミルクウインナー100g、燻製生ハム40g【原料原産地】ベーコン・生ハム:オランダ・デンマーク・その他産豚肉使用ウィンナー:北海道産豚肉使用【賞味期限】冷蔵製造日より30日《お召し上がり方》・ベーコン⇒厚切りで焼く、大きめに切ってスープに入れると肉本来の旨味とコクを味わえます。・ソーセージ⇒焼いて良し、ボイルして良し。マスタードで食べるのが格別です。・生ハム⇒そのまま、野菜とともに●農家のベーコン本場ドイツ農家の軒先で古くから作られていた製法を再現しました。新鮮な豚ばら肉をじっくり塩漬けしたのち、豚の血液成分
| ハム・ソーセージの本場であるドイツの伝統的製法低温で燻製をすること(冷燻)で瑞々しく味わい深く仕上げた生ハムと、札幌バルナバハムで人気NO.1「農家のベーコン」シリーズと、天然羊腸と北海道産豚肉で仕上げたパリッとジューシーなソーセージのセットです。美味しさの追求にこだわった札幌バルナバハムの贈り物です。【セット内容】農家のベーコン160g、農家のホワイトミルクベーコン160g、あらびきチューリンガー100g、バジリコウインナー100g、北海道ミルクウインナー100g、燻製生ハム40g【原料原産地】ベーコン・生ハム:オランダ・デンマーク・その他産豚肉使用ウィンナー:北海道産豚肉使用【賞味期限】冷蔵製造日より30日《お召し上がり方》・ベーコン⇒厚切りで焼く、大きめに切ってスープに入れると肉本来の旨味とコクを味わえます。・ソーセージ⇒焼いて良し、ボイルして良し。マスタードで食べるのが格別です。・生ハム⇒そのまま、野菜とともに●農家のベーコン本場ドイツ農家の軒先で古くから作られていた製法を再現しました。新鮮な豚ばら肉をじっくり塩漬けしたのち、豚の血液成分を表面に塗りスモークすることで旨味を閉じ込め風味豊かなベーコンに仕上げました。●農家のホワイトミルクベーコン豚バラ肉を北海道産の牛乳を使用した調味液に漬け込んで仕上げたベーコンです。まろやかな旨みとソフトな食感をお楽しみいただけます。●あらびきチューリンガー粗挽きタイプの食べごたえのあるウインナーです。パリッとした歯ごたえと新鮮な味わい。●バジリコウインナーバジリコの甘
4,320-(税込)
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札幌バルナバフーズ 農家のベーコンバラエティセット
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