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葡萄畑は、タヴェルの特徴的な土壌のタイプであるガレルレ（丸い小石）、白いスレート、砂から成っています。穏やかな冬と非常に暑い夏の地中海性気候で、この地域の特徴であるミストラルが吹きます。収穫は8月中旬に開始します。6〜12時間、場合によって24時間浸漬して、色が付いたらプレスします。フリーランジュースとプレスジュースをブレンドします。アルコール発酵は15〜20度に温度管理して、天然酵母で行います。翌年2月に瓶詰します。それぞれの品種が、典型的な味わいをワインにもたらします。グルナッシュはふくよかな果実味を、サンソーはフィネスと余韻の長さ、シラーとムールヴェードルは美しい色と赤い果実の風味、そして長い寿命をワインに与えてくれます。タヴェルロゼルクラシック750ml6本セットドメーヌラロカリエールケース販売正規品取り寄せ品フランスコートデュローヌロゼワイン辛口自然派ワインビオワイン有機有機栽培bioオーガニックまとめ買いケース売り業務用wine
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