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●メーカー名：片岡製作所/kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名：M10PRO牛刀メーカー品番：M1002JANコード：4906496809324■全長：433mm■重量：280g■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・黒積層強化木■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■一体口金付きで衛生的。※画像はイメージです。
22,984-(税込)
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【正規品】片岡製作所 M10 PRO 牛刀 kataoka
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