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理論社お米のこれからを考える 3 農家の1年の米づくり安心なお米ってなに? 「お米のこれからを考える」編集室/〔著〕

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この本では会津の米農家を取材して１年間の米づくりの様子を見せてもらいました。米づくりにはどんな苦労があるのか、安心して食べてもらうために農家ではどんな工夫をしているのかを知り、毎日食べているごはんがどう作られているのか考えてみてください。

3,080-(税込)

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