新米パパの育児・子育てに役立つグッズ > リンベル 〈山形の極み〉米沢牛モモ・肩 味噌粕漬 |
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商品説明厳選素材で漬け込んだ歴史あるブランド牛寒暖差のある気候風土、最上川源域の豊かな水資源に恵まれた、山形県置賜地方で肥育。まろやかで細かい霜降りが特徴の米沢牛。そのモモと肩、ロースを使い味噌粕漬にしました。酒粕には老舗酒蔵『寿虎屋酒蔵』が酒造りの好適米「美山錦」で純米酒を搾った際の酒粕を。味噌には『花角味噌醸造』がつくる山形県産のお米と大豆でできた麹味噌を使っています。芳醇な酒粕、大豆の旨みと米麹のまろやかな味わいが、米沢牛に溶け込みます。※生産事情により、ご希望日にお届けできない場合がございます。予めご了承ください。その場合には、弊社カスタマーサポート経由でご注文いただいたお客様へ御連絡します。
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