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●PC柄付和包丁(ボカシ研)一丁ごとに確かな品質。最高級の鋼を使った正広の自信作です。
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●ハンドル材質:白木(朴の木)上質材を使用しています。
●刀身の材質:ハガネ、白紙(日本鋼鍛接鍛造加工品) ●材質:カーボン(1.1% )(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です) ●刃渡り:320mm ●重量:175g ●硬度:ロックウェル硬さHRc 63-66 ●口金:PC柄 ●中子形状:打込み式 ●サブゼロ処理:無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。 ) ●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。 刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。 ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。
27,251-(税込)
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| クッキング用品 | キッチンツール | 包丁 |
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