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| 紫式部と椿餅、谷崎潤一郎と羊羹、豊臣秀吉とのし柿、森鴎外と饅頭茶漬け…。歴史上の有名な人物にかかわる和菓子のエピソードを紹介する。虎屋ホームページ連載や、虎屋文庫が開催した展示内容をもとに加筆し書籍化。■カテゴリ:中古本■ジャンル:産業・学術・歴史民族・風習■出版社:山川出版社■出版社シリーズ:■本のサイズ:単行本■発売日:2017/05/01■カナ:ワガシオアイシタヒトタチトラヤブンコ
1,980-(税込)
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山川出版社 和菓子を愛した人たち
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