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発売日:2017年09月/ジャンル:実用・ホビー/フォーマット:本/出版社:新潮社/発売国:日本/ISBN:9784103394136/アーティストキーワード:吉永麻衣子
内容詳細:ジュース、果物の皮、ヨーグルト…。四季折々の身近な食材で簡単に作れる自家製酵母。オーブントースターやフライパンでも焼ける！「ちょい足し」するだけで、広がる手作りパンの世界！初心者でも失敗なしのレシピを紹介！目次:１ 一番簡単な酵母パン（ミルクスティックパン/プレーンドデカパン）/２ お食事酵母パン（丸パン/イングリッシュマフィン ほか）/３ お菓子酵母パン（基本のお菓子パン/ブルーベリーチーズパン ほか）/４ 酵母スイーツ（くるみスコーン/クランペット ほか）
1,650-(税込)
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