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発売日:2024年05月/ジャンル:実用・ホビー/フォーマット:本/出版社:Kadokawa/発売国:日本/ISBN:9784048977494/アーティストキーワード:ペギー・キュウ
内容詳細:台湾の朝食店メニューや屋台の人気スイーツが今、日本でも大人気。シンプルなのに美味しい絶品朝ごはんから、ワクワクする見た目のおやつまで、スーパーで買える食材でお手軽に作れます。著者のペギーさんが、料理教室の生徒さんから「日本の食材で作るにはどうしたら？」の問いに応えようと、日本人が家庭で簡単に再現できる台湾レシピを完成させました。朝ごはんの一番人気、滋味深い豆乳スープは、鰹節粉で風味をプラス。パンブームに沸く台湾の超有名なしっとりサンドイッチも、マヨネーズに砂糖をちょっぴり混ぜるだけ。台湾・・・
1,760-(税込)
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ペギーさんの台湾朝ごはんとおやつ / ペギー・キュウ 〔本〕
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