秋田で燻された いぶりがっこタルタル 160g
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燻しの香りが食欲をそそり、ポリポリ食感がクセになります！パンのお供やごはんのお供に！
商品説明 名称 半固体状ドレッシング 原材料名 半固体状ドレッシング（国内製造）（食用植物油脂、卵黄、醸造酢、その他）、いぶりがっこ（大根、砂糖、食塩、その他）、ゆで卵、本みりん、日本酒、砂糖、醸造酢、燻製オイル、和風調味だしパウダー、しょうゆ／増粘多糖類、調味料（アミノ酸）、乳化剤、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・大豆・さば・魚醤（魚介類）を含む） 内容量 160g 賞味期限 製造日より360日（開封前） 保存方法 直射日光を避け常温で保存（開封後要冷蔵） 製造者 （株）サンクゼール 長野県上水内郡飯綱町芋川1260 お問い合わせ先 フリーダイヤル：0120-537002 栄養成分表示100g当たり（推定値） 熱量 423kcal、たんぱく質 2.8g、脂質 40.7g、炭水化物 11.3g、食塩相当量 2.41g秋田で燻された いぶりがっこタルタル 秋田で燻された、いぶりがっこを贅沢に使ったタルタルです。 燻しの香りが食欲をそそり、ポリポリ食感が癖になります！ パンのお供やごはんのお供はもちろん、野菜のディップ、エビフライ、カキフライなどのお料理にお使いください。 「燻しの香り」と「美味しさと共に嚙んだ時の音も楽しむ」をテーマに久世福商店が開発したのは「いぶりがっこ」とマヨネーズソースを合わせた和風のタルタルです。 「いぶりがっこ」とは、秋田の伝統食であり、大根を燻してから漬物にしたものです。 秋田の方言で漬物のことを“がっこ”と呼ぶことから、その名前がつけられました。 「いぶりがっこタルタル」に使用している原料のいぶりがっこは、手間暇をかけた古来伝承の製法で燻し、漬物にしています。 燻製の香りがしっかりときいているのに苦味はなく、芳醇で奥深い味わいは、職人にしか作り出せない一級品です。 そして、このおいしさをさらに引き立てる隠し味が、スモークオイルと久世福商店自慢の「風味豊かな万能だし」です。 これらをプラスすることにより、いぶりがっこの風味を底上げし、味に厚みを出しています。 タルタルのほど良い酸味に、心地良い燻製の香りとポリポリ食感。 一度食べたら、やみつきになること間違いなしです！ おいしい食べ方 エビフライやカキフライなどの揚げ物、スティック野菜のディップソースは定番の使い方ですが、アレンジして、そのままご飯の上にのせたり、おにぎりや手巻き寿司など具におすすめ、海苔との相性は抜群です。 チーズと一緒にパンやクラッカーのせてトーストするとワインやビールにぴったりのおつまみになります。 いぶりがっこについて 使用しているいぶりがっこはシンプルな配合で、契約農家で作られた厳選白首大根を使用して、手間暇をかけた昔ながらの製法で作っています。 いぶりがっこも香りのパンチがきいており、スモーキーながらも苦みがなく、奥に広がる深みが特徴です。 開発担当者が秋田のいぶりがっこ職人の姿勢と味に感動し、その良さを久世福らしい形でお客様に伝えたいと思い、このいぶりがっこを使った和風のタルタルをつくりました。 商品を詳しく見る ¥ 650-(税込)
#ショップ名 ： サンクゼール久世福商店楽天市場店 #送料 ： 送料別 #クレジットカード ： 利用可 #海外配送 ： 海外配送可能 #海外配送対象地域 ： ワールドワイド #あす楽 ： 翌日配送不可 #ギフト ： ギフト包装不可能 商品を詳しく見る 「その他」の関連商品を見る 「その他」の人気商品を見る |
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