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商 品 説 明 【英名】Anise seedt 【学名】Pimpinella anisum 【和名・別名】ミツバグサ属 【科名】セリ科 【使用部位】種子/ホール 原 産 国 シリア 特徴 古代エジプトでミイラを作るとき、防腐剤として使われていました。 原産地は地中海沿岸（エジプト、シリア、ギリシャ）です。 高さ約50cmのセリ科の1年草で、温暖な気候を好みます。 スパイスとして用いる果実は2つの果実が合わさって卵形をしています。 香りも味も甘さが特徴で、カンゾウに似た風味がします。 ケーキやパン、ビスケットに粉末を練り込んだり、カレーやスープ、ピクルスなどには砕いて香味づけに。 中国の五香粉にも使われています。 香料としてはリキュールやキャンディ・薬などにも利用されています。 賞 味 期 限 製造日より2年 商 品 区 分 食品 広 告 文 責 有限会社 レモンジンガー [TEL] 092-542-5844 商品を詳しく見る ¥ 918-(税込)
#ショップ名 ： ハーブ専門店ハートランド #送料 ： 送料別 #クレジットカード ： 利用可 #海外配送 ： 海外配送不可 #あす楽 ： 翌日配送不可 #ギフト ： ギフト包装不可能 商品を詳しく見る 「ハーブティー」の関連商品を見る 「ハーブティー」の人気商品を見る |
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