ムソー 有機大豆使用にがり凍み豆腐 6枚
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国内産有機丸大豆とにがりを使用・通常の半分の厚みの凍り豆腐
国内産有機丸大豆と、凝固剤には“にがり”（塩化マグネシウム）を使用し、手間と時間を惜しまずに作った凍り豆腐です。 凍り豆腐は、植物性蛋白質を豊富に含む大豆蛋白食品です。 膨軟剤（重曹）などは使用しておりませんので、多少歯ごたえのある昔のままの風味・食感を味わっていただけます。 原材料： 有機大豆（国産）/豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム） 商品を詳しく見る ¥ 464-(税込)
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