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野菜・米・卵のある暮らしのつくり方 新田穂高 竹内孝功 宝島社ジキュウ ジソク ノ シゼン サイエン ジュウニカゲツ ニッタ,ホタカ タケウチ,アツノリ 発行年月:2016年03月 予約締切日:2016年03月08日 ページ数:191p サイズ:単行本 ISBN:9784800244673 竹内孝功(タケウチアツノリ) 1977年生まれ。 自然菜園コンサルタント。 長野県を拠点に菜園教室「自然菜園スクール」「これならできる! 自然菜園入門講座」などを開催 新田穂高(ニッタホタカ) 1963年生まれ。 スポーツ専門誌を経てフリーライター。 1998年に茨城県の農村に家族で移り住んだ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 自然菜園の12カ月カレンダー(3月ー育苗野菜の種を蒔き、種もみは発芽に向けて浸水/4月ー春野菜の種蒔き、夏野菜の育苗と田んぼの準備 ほか)/第2章 菜園のプランと基本技(菜園プランニングの基本/野菜を育てて畑もよくするための7つのポイント ほか)/第3章 野菜と穀類の育て方(夏畝の野菜/冬畝の野菜 ほか)/第4章 自然菜園の田んぼ(田んぼの1年/育苗 ほか)/第5章 農的暮らしの技術(鶏の飼い方/味噌を仕込む ほか) 大人気! 家庭菜園のプロ・竹内孝功さんが伝授。 キャンセル待ちの出る菜園教室が教える目からウロコの栽培術! 定番人気作物57種! 野菜、米、麦、豆、イモ、雑穀、卵、鶏肉、味噌、コンニャク…菜園レシピまで! 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
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