【送料無料】【翌日配送可】パリ在住の料理人が教えるフライパンでできる本格フレンチレシピ [ えもじょわ ]

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パリ在住の料理人が教えるフライパンでできる本格フレンチレシピ [ えもじょわ ]

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商品説明

えもじょわ KADOKAWAパリザイジュウノリョウリニンガオシエルフライパンデデキルホンカクフレンチレシピエモジョワ発行年月：2017年12月07日予約締切日：2017年11月28日ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784046022233 えもじょわ（エモジョワ） 1980年山形県酒田市生まれ。
調理師専門学校卒業後、料理人（キュイジニエ）に。
2010年渡仏。
2014年よりブログでお菓子と料理レシピを紹介（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　肉料理（鶏もも肉のクリーム煮／鶏肉のガランティーヌ　ほか）／第2章　魚料理（鯛のプロヴァンサル／オマールえびのテルミドール　ほか）／第3章　前菜、サラダ（カナッペ3種／きのこのマリネ　ほか）／第4章　スープ、お惣菜（オニオングラタンスープ／アシパルマンティエ　ほか）／第5章　お菓子（ムースオショコラ／バナナキャラメルフランベ　ほか）大人気「えもじょわキュイジーヌ」から、自宅でできるフレンチレシピを1冊に。
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パリ在住の料理人が教えるフライパンでできる本格フレンチレシピ [ えもじょわ ] 1

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