信州四季暮らし [ 横山 タカ子 ]
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横山 タカ子 扶桑社シンシュウシキグラシ ヨコヤマタカコ 発行年月：2019年11月12日 予約締切日：2019年11月11日 サイズ：単行本 ISBN：9784594083533 横山タカ子（ヨコヤマタカコ） 料理研究家。 長野県大町市生まれ。 長年、保存食を中心とした長野の食文化を研究すべく各地に赴き、料理名人から教わる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 春から初夏（春の庭／庭と一体の台所 ほか）／第2章 盛夏（夏の庭／部屋の模様替え ほか）／第3章 秋（秋の庭／秋の慶びごはん ほか）／第4章 冬（冬の庭／薪ストーブの愉しみ ほか） 四季折々その一瞬一瞬の輝きに、日々寄り添い続ける料理家・横山さんの暮らしを、素材を生かすシンプルなレシピ63品とともに紹介します。 本 美容・暮らし・健康・料理 生活の知識 家事 商品を詳しく見る ¥ 1,870-(税込)
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