【3千円以上送料無料】食べ物のひみつを教えます 〔2〕／安達修二
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著者安達修二(監修)出版社金の星社発売日2022年03月ISBN9784323051895ページ数40Pキーワードプレゼント ギフト 誕生日 子供 クリスマス 子ども こども たべもののひみつおおしえます2 タベモノノヒミツオオシエマス2 あだち しゆうじ アダチ シユウジ BF49292E9784323051895内容紹介光村図書の小学校国語教科書3年下で「食べ物のひみつを教えます」を学習します。 その単元の理解をさらに深め、探求的な学習に最適なシリーズです。 麦はパンなどに加工して、とうもろこしやいもは焼いたりして食べられています。 食品ができていく過程を写真で紹介。 調べ学習に最適。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次麦はどうやってできるのかな？/すがたをかえる麦/小麦をひいて粉にすると、小麦粉に！ /小麦粉を発酵させて焼くと、パンに！ /小麦粉に卵や砂糖を加えて焼くと、クッキーに！ /小麦粉に水を加えて練ってのばすと、ギョウザの皮に！ /小麦粉に水を加えて練って切ると、うどんやパスタに！ /グルテンを取り出して小麦粉を混ぜて焼くと、焼きふに！ /大麦を炒って煮出すと、麦茶に！ /大麦を発芽させホップを加え、酵母で発酵させると、ビールに！ 〔ほか〕 商品を詳しく見る ¥ 3,300-(税込)
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