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著者ユーキャン調理師試験研究会(編)出版社ユーキャン学び出版発売日2023年12月ISBN9784426615505ページ数297Pキーワードゆーきやんのちようりしじゆうようかこもんあんどよそ ユーキヤンノチヨウリシジユウヨウカコモンアンドヨソ ゆ−きやん ユ−キヤン9784426615505内容紹介調理師試験の問題集は、ユーキャンで決まり! 試験傾向を徹底的に分析し、わかりやすさにこだわった問題集です! 学習に便利な【赤シート】つき。 〈重要な問題を厳選したテーマ別の過去問題〉と〈ユーキャンオリジナルの予想模試2回〉の両方に挑戦できます。 知識の定着から本試験のシミュレーションまでこの一冊で完成! テキストの『速習レッスン』とセット学習で得点力UP! —本書の特長—【テーマ別過去問題】◆調理技術技能センター・関西広域連合を含む、どの都道府県でも出題されやすい重要な過去問題を厳選! ◆1問ごとに3段階の頻出度が表示されているので、効率的に学習! ◆問題と解答解説が見開き掲載だから、確認がスムーズ。 全ての選択肢に詳細な解説つき! ◆理解を深めるコーナー解説も充実! 【予想模試】◆本試験を想定した予想模試2回分で学習の総まとめ! ◆解答解説は別冊で確認がスムーズ!
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次テーマ別重要過去問題(公衆衛生学/食品学/栄養学/食品衛生学/調理理論/食文化概論)/予想模擬試験(第1回模擬試験問題/第2回模擬試験問題)
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