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しゃぶしゃぶ用は1mmの極薄ですが、さらにジューシーなラム肉の旨味を味わえる2〜3mm厚スライスで400gでのお届けです。しっかりとした歯ごたえと旨味が料理を引き立てます。

商品説明

肉の用途（料理例）すき焼き・火鍋・カレー・炒め物産地ニュージーランド産内容量400g（200g×2）保存方法-18℃以下（解凍後は冷蔵保存3℃以下）消費期限冷凍の場合は製造日より30日/解凍後は3日加工者株式会社石川物産館北海しゃぶしゃぶ外販部札幌市中央区南4条西4丁目恵愛ビル3階どんなお料理が出来上がるか楽しみですね！
ラムしゃぶでも厚切りを好まれるお客様が多いほどジューシーなお肉です。
しっかりとしたお肉の歯ごたえと旨味がお好きなお客様からのリクエストにお応えしました。
ラムカレーやラムすき焼きも美味しいですね。
ラムの旨味がつまった肩ロースや赤身肉をバランスよく組み合わせたロール肉。
この状態から1枚1枚丁寧にスライスしてお届けしています。
ラム肉のすき焼きも美味しいんです！
厚めに切ったお肉だから、鍋物と言えばまずはすき焼きにトライしてみてはいかが？普段と違った北海道風の肉鍋で今夜も乾杯！
ラムしゃぶのタレに少しだけ砂糖を加えてコクを増し増しに。
お肉は赤身が少し残る状態がベスト。
ラム肉は赤身が多いので煮すぎると固くなってしまいます。
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¥ 4,280-(税込)