TAC21 / 滋味献上 かつおだし（加塩タイプ）70g×6ケ【メール便(ネコポス)規格同梱不可/規格外は送料加算】
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■商品説明 香り・旨み・コクの3拍子が揃った顆粒だし。 上品な旨みの鹿児島産本枯節、香り高い焼津産荒節、甘みを引き出す北海道産真昆布、国産椎茸の絶妙なハーモニーで料理の味を何倍にも引き立てます。 ◇だしの旨みは…本枯節 鹿児島県枕崎産の上品な旨みを味わいいただけます。 （本枯節は一流料亭などの一番だしに使われる高級なかつお節で、 荒節をムロと呼ばれるカビ室で熟成させたものです。 ） ◇だしの香りは…宗田かつお節 宗田かつお節はおそば屋さんで使われることで知られるコクと香りのかつお節です。 ・健康に関心の高い方 ・食事療養中の方 ・薄味で素材の旨みを大切になさる方 ・小さなお子様のいるご家庭の方 などにお奨めです ■お召し上がり方 （お好みで分量を調整してください。 ） ＊ 使用量の目安…小さじ1杯（約5g） ・みそ汁・お吸い物…4人分 水600ml ・麺つゆ…4人分 水500ml ・鍋物…水1000ml ・煮物、茶碗蒸し、おでん、炊き込みご飯、お寿司、酢の物などに幅広く ご活用下さい。 【だしの旨みを生かす 煮物など】 まず、使用するだし半分と調味料を合わせ、 素材に旨みを染みこませるように煮込みます。 火を止めて、仕上げに半分加えると風味豊かな味に仕上がります 【だしの香りを生かす 麺つゆなど】 先に醤油、みりんなどの調味料でお好みの味に整えます。 火を止めてから本品を入れると豊かな香りとコクの味に仕上がります。 ■商品DATA 内容量 70g 原材料名 風味原料（本枯れかつお節粉末、宗田かつお節粉末、昆布粉末、しいたけ粉末）、食塩、てんさい糖、 酵母エキス、馬鈴薯でんぷん メーカー TAC21（タック21） TAC21（タック21）他商品はこちらから 商品を詳しく見る ¥ 3,780-(税込)
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