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西村淳氏監修のテレビでも紹介されるごはんのお供。
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ハッピーフーズ / ハッピーフーズ 北海道産鮭フレーク(無着色)
ピリッと辛い岩手県産青なんばんをあおさのりと一緒に丁寧に炊き上げました。
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紅鮭を三陸宮古の塩で塩漬け、熟成し、焙り焼しました。ほどよい塩味でそのままでももちろん、おにぎりの具にも最適です。
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お酒の肴
久世福のごはんのお供、独自のタレと製法で旨い
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たらこ本来の旨みを残すため大ぶりな生たらこを一つ一つじっくり蒸して食べやすくひと口大にしたたらこです。
大粒の広島県産牡蠣をオイルに漬け込んだ贅沢な逸品。お酒のつまみ、サラダやパスタなどのもう一品に!
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ハッピーフーズ / ハッピーフーズ 秋鮭と塩だけで作った鮭ほぐし
ハッピーフーズ / ハッピーフーズ 北海道産鮭フレーク
北海道根室産天然仕立て
加熱した明太子に「サラダ油の王様」とも言われる上質な綿実油を加えることで、瓶の中に明太子の”旨み”を とじ込めました。
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EXVオリーブオイル漬けの肉厚アンチョビフィレ
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