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職人が丹精込めて焼き上げた、完全ワラ焼き鰹たたき
口に入れると、ワラの香りがふわっと引き立つ! 一本釣りの新鮮なカツオを四万十川流域の米ワラで焼き上げ、香ばしい香りで一層食欲を掻き立てます。 芳醇な香りに包まれたカツオの身はあっさりとしていて、付属の専用タレや天日塩がカツオの赤身をグッと昇華させます。 中でも天日塩がこれ以上ないほどの抜群の相性で、カツオの上品な脂をグッと引きしめ、ご飯を欲する欲望をくすぐる旨さです。 もちろんお酒のつまみとしても最適です。 〇名称:水産加工品 〇内容量:鰹タタキ合計700g(2本)、天日塩6g×2個、タレ200ml×1本 〇原材料:鰹(静岡県焼津水揚げの高知加工)、タレ(醤油(国産))、天日塩(高知県産) 〇配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可) 〇保存方法:冷凍 〇賞味期限:冷凍60日 〇熨斗:可 〇名入れ:可 〇包装:可 〇手提げ:不可 〇荷姿:発砲箱 〇備考:常温解凍で約1時間、お急ぎの場合は流水解凍で約20分、解凍してカット後盛り付け、お好みでタレ、天日塩を掛けてお召し上がり下さい。 〇製造者:【株式会社ハマヤ】〒781-0270 高知県高知市長浜6598-9
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