【送料込み】青森シャモロック 和の焼肉セット（1〜2人前） 産地直送
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醤油麹、塩麹、西京味噌で味付けした青森県産地鶏「青森シャモロック」をご家庭でもお召し上がりやすい焼肉のセットにしました。
商品説明名称青森シャモロック 和の焼肉セット 原材料もも肉（しょう油こうじ）：鶏肉（青森県産）、醤油（国内製造）、米こうじ、食塩／酒精、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） むね肉（塩こうじ）：鶏肉（青森県産）、米こうじ（国内製造）、食塩／酒精、（一部に鶏肉を含む） ささみ（西京漬け）：鶏肉（青森県産）、味噌、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、（一部に小麦・オレンジ・大豆・鶏肉を含む） 内容量もも肉（しょう油こうじ）200g×1むね肉（塩こうじ）200g×1ささみ（西京漬け）200g×1 保存方法要冷凍賞味期限冷凍90日解凍後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 商品説明 青森シャモロックは味も良く、しなやかで弾力のある歯ごたえが特徴です。 もも肉（しょう油こうじ）、むね肉（塩こうじ）、ささみ（西京漬け）の3種類の味付けとなっております。 そのまま焼いてお召し上がりいただく他、お野菜と一緒に炒めていただくのもぴったりです。 青森シャモロックの旨味をご堪能ください。 加工業者グローバルフィールド青森県三戸郡五戸町字西ノ沢6-1 備考・配送方法 ヤマト運輸・クール便沖縄・一部離島につきましては誠に申し訳ございませんが、お届けする事が出来ません。 お届けが沖縄・一部離島の場合は当店の方でキャンセル処理させて頂きます。 関西・中国・四国・九州エリアは別途送料300円加算されます。 青森 焼肉 焼鳥 焼き鳥 やきとり ヤキトリ 鍋 地鶏 鶏肉 とり肉 丸鶏 中抜き チキン ご贈答 ギフト グルメ ご当地 お中元 お歳暮青森が誇る最高の地鶏 青森シャモロック全国で唯一宮内庁御料牧場にヒナが納められる青森シャモロック。 青森県が誇るブランド鶏です。 青森シャモロックの知名度アップに大きく知れ渡ったのが「新・どっちの料理ショー」で2度にわたり、食材として取り上げられたことです。 これまで登場した地鶏の中からシャモロックが親子丼の食材として選ばれ、カツ丼に見事に9対0で圧勝しました。 青森シャモロックならではの豊潤な薫りと奥深い味わい、青森シャモロック最大の特徴ムキムキっとした歯ごたえを存分に味わえる焼肉セットです。 もも肉しょうゆ麹、むね肉塩麹、ささみ西京漬けの3種類の味。 青森屈指のブランド鶏、青森シャモロック、是非ご賞味ください。 楽しめる3種類の肉そして味青森シャモロックのもも肉をしょうゆ麹、むね肉を塩麹、そしてささみは西京味噌で漬け込みました。 それぞれの肉質にあった味で漬け込んでおります。 シャモロック最大の特徴の肉質を楽しみながら味の違いも楽しんで頂けるセットです。 また味付けがされているので、そのまま焼くだけで美味しくお召し上がり頂けます。 網焼きで食べるのも美味しいですが、フライパンで焼くのも適度に油分が残り美味しくお召し上がり頂けます。 専用の調理器具などを使わずに最高に美味しい地鶏を手軽に焼けるのが本当に嬉しいです。 青森屈指のブランド鶏 青森シャモロック青森シャモロックは、父：横斑シャモと、母：速羽性横斑プリマスロックを掛けあわせて生まれた青森県の地鶏です。 一般のブロイラーの2倍をかけてゆっくりのびのびと育てるのが特徴です。 奥深い味わいで濃厚なダシが出るほか、ピアノ線のごとき繊細な食感が特徴で、市場からは名古屋コーチン、比内地鶏と同等の評価を受けています。 食べて納得のその味は、地鶏ファンのみならず、多くのグルメファンからご支持をいただいております。 青森シャモロックの特徴 ●味が濃厚で「ダシ」がよく出る ●程よい歯ごたえで肉のきめが細かく締まっている ●臭みがない ●肉がぱさつかない ●うまみ成分が一般の鶏肉に比べて多い 鶏の種類グルタミン酸含量（μg/g）イノシン酸含量（μg/g）青森シャモロック 109.0 5.28有名地鶏 79.4 5.17一般の食肉用鶏 108.3 4.52鶏肉の美味しさはグルタミン酸とイノシン酸の含有量で決まります。 青森シャモロックは、この値が有名地鶏よりも高いのが特長です。 熨斗対応承ります熨斗対応も承っております。 ご希望の場合はご注文確定前の最後の画面（ ※上記画面）でラッピングの変更より熨斗の種類をお選びください。 またどうしてもわからない場合は備考欄に記載するか、当店までメール・お電話にてご連絡ください。 ヤマト運輸冷凍便でお届けいたします楽天のシステム上、運送会社はお客様の方で自由に選択できるようになっておりますが、万が一、他の配送方法を選択して頂いた場合でも当店の方でヤマト運輸冷凍便に修正させて頂きます。 何卒ご了承下さい。 青森シャモロック和の焼肉セット 1〜2人前もも肉（しょう油こうじ）200g×1むね肉（塩こうじ）200g×1ささみ（西京漬け）200g×1青森シャモロック和の焼肉セット 3〜4人前もも肉（しょう油こうじ）200g×2むね肉（塩こうじ）200g×2ささみ（西京漬け）200g×1 商品を詳しく見る ¥ 4,880-(税込)
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