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料亭の味をご家庭で・・・谷津田で育ったコシヒカリ水郷どりの炊き込みご飯のギフトセット[こしひかり コシヒカリ 水郷どり 炊き込みご飯の素 お取り寄せグルメ ]
商品内容 谷津田米(コシヒカリ)キューブ・・・2合×2袋 水郷どりの炊き込みご飯の素・・・1袋2合用(3〜4名様分)×2袋 商品形態 冷蔵限定発送です。 >>>配送温度についての
注意事項 <<< ※冷凍限定商品と同梱の場合は別途送料がかかります。 ※当店からの確認メールで配送温度をご確認下さい。 営業日 追加注文OK! 同梱で送料がお得! オトクです! 発送からお届けまでの日数はコチラからご確認いただけます。 ⇒ クリック ※商品発送でお急ぎの場合はお電話でご連絡ください。 できる限り対応させていただきます。 【通販専用電話番号】0478-83-2347 召し上がり方 2合のお米を水でとぎ、白いご飯を炊くときの水加減であわせる。 そこに「炊き込みご飯の素」を全て加えて、あとは炊くだけ。 召し上がるときに上に万能ねぎを散らすと彩りも奇麗になります。 賞味期限 冷蔵で10日 到着後、なるべくお早めにお召し上がりください。 販売者 株式会社須田本店 千葉県香取市小見川270 ギフト・お中元・お歳暮・父の日・母の日・敬老の日・クリスマスギフトなどにどうぞ。 お支払い方法は? 送料はいくら? 荷物の包装は? 日時指定はできるの?「谷津田」とは、山々に囲まれていて山からは自然と水が湧き出るような所にある田んぼです。 土は粘土質で地力があり、田んぼの周りは自然が多く残り、カエルやトンボやメダカなど多くの生き物が暮らしています。 そんな里山の環境の中でたくましく育てたお米(コシヒカリ)と、水郷のとりやさんと人気料理店のコラボで誕生した「究極の鶏炊き込みご飯」をセットにして ギフトパッケージでお届けします。 日本料理ちどりの店主が自然の力で作るコシヒカリ 僕が作っている田んぼは周りが山々に囲まれていて、山からは自然と水が湧き出る場所にあります。 そんな地形にある田んぼのことを【谷津田】といいます。 谷津田米を作る田んぼでは、山々から湧き出る貴重な湧き水のみを田んぼに溜めて稲作をしています。 農作業をしていてのどが渇くと、その湧き水をそのまま飲んでいます。 自分が飲んでも美味しいお水だからこそ、美味しいお米が育つのです。 上質の湧き水と土…それが美味しさの源です。 そんなきれいな湧き水ともう1つ大事なこと…それは【土質】です。 谷津田は粘土質が多い土質になります。 田んぼの中を歩くと長靴に土がまとわりついてくるような感じです。 機械が田んぼに埋まってしまうので育てるには大変なのですが、この粘土質が稲を育てるには最高の条件なのです。 先代・先々代、いやもっと昔から受け継いできたこの谷津田の田んぼを大事に後世に残せていけたらと思います。 湧き水がいつも出ている場所には今でもサワガニたちが暮らしています。 水がきれいな場所にしか生息していないイモリなどもいます。 そんな里山で汗水たらして作るお米は、何にも代えがたい自然ならではの美味しさにあふれています。 谷津田米は玄米のまま保冷庫にしているので 収穫した時の美味しさをそのまま保っています。 + 10/3(土)の日経PLUS1【何でもランキング】『オススメ炊き込みご飯の素』で紹介されました! 懐石コースの締めで召し上がっていただくもの・・・ それが、水郷どりの『鶏めし』前菜~お造り~煮物~焼き物~合肴~酢の物・・・と懐石のコースを一通り楽しんでいただいた後に、やっぱり欠かせないのがお食事。 この水郷どりの『鶏肉炊き込みご飯』は、コースの最後ですので、今まで食べてきた料理の余韻を楽しみながら、ホッとしていただきたいので、とっても上品な味付けで仕上げてあります。 だから、お腹イッパイで、1杯だけのつもりが、2杯、3杯とおかわりしたくなってしまう美味しさです。 その上品な料亭の味を、ご家庭で簡単に楽しめちゃうんです! 厳選された水郷どりのもも肉を使用しているから、炊き上げたときにふっくらとした食感が残っていて、鶏肉の旨みもしっかりと感じることができます。 市販されている「鶏めし」だと、どうしても鶏肉がパサパサしちゃいませんか?それに、醤油の味が濃すぎて、「おかわり~」ってなかなかいかないですよね。 水郷のとりやさんの鶏めしは、水郷どりにしめじ、ごぼう、そして調味料とだし汁を加える。 その鶏肉、しめじ、ごぼうが入っただし汁が、ごはんの中に封じ込められる香り豊かで贅沢な炊き込みご飯です。 そして、鶏肉は火を入れすぎるとパサパサしてしまう。 だから、【独自の調理法】でじっくりと火を入れ、絶妙のところで火を止め、ご家庭で炊き上げたときに、鶏肉の肉汁が逃げずふっくらと、ちょうど良く炊きあがるように工夫しました。 この「鶏肉炊き込みご飯」を炊いている時の香りが最高! ! 炊飯器にお米をといで水をいれ、この「鶏めし」を入れてボタンをピッ! ! そしてしばらくすると、お腹がグ~ってなっちゃいそうな良い香りが・・・。 きっと我慢できなくなっちゃいますよ(*^^)v 味はもちろん、おこげができるときの香ばしい風味もお楽しみください! 本セットでは 谷津田米2合×2袋と、炊き込みご飯2袋をセットにし 当店特製の贈答箱に入れてお届けします。
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¥ 3,980-(税込)
#ショップ名 :
水郷のとりやさん
#送料 :
送料込
#クレジットカード :
利用可
#海外配送 :
海外配送不可
#あす楽 :
翌日配送不可
#ギフト :
ギフト包装可能
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