【ギフト包装可】吉野鶏めしの素2合用×5袋 [冷蔵品]

吉野鶏めしの素2合用×5袋 [冷蔵品]

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どこか懐かしい素朴な手作りの味。

商品説明

■クール便[冷蔵]でのお届けとなります
※鶏めしの素[冷蔵品]と鶏めしおにぎり[冷凍品]を同時にご注文の場合は、一つのお荷物に同梱して冷凍便にてお届けいたします。
この場合、鶏めしの素が完全に凍ると味は変わりませんが、とり肉とごぼうの食感が多少損なわれる場合がありますので、商品到着後は商品到着後は、それぞれの温度帯で保存してください。
・鶏めしの素［冷蔵品］→冷蔵保存・鶏めしおにぎり［冷凍品］→冷凍保存　品　　名吉野鶏めしの素2合用　原材料とり肉(国産)・ごぼう(国産)・醤油・砂糖・合成清酒・調味料（アミノ酸等）・酸味料・甘味料（ステビア・甘草）・香料（原材料の一部に小麦・大豆を含む）
※調味料（アミノ酸等）・酸味料・甘味料（ステビア・甘草）は醤油に含まれる成分です。
　内容量 200g×5袋　賞味期限製造日から180日（袋に記載）　保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵）　調理方法袋のまま熱湯で約3分間あたためるか、または袋から出して別の容器に移し、ラップをかけてレンジで約3分間あたためて、炊きたてのごはんに混ぜ込んで下さい。

※絶対に袋のままレンジに入れないで下さい。

※熱くなりますのでヤケドにご注意下さい。
　　吉野鶏めしの素　2合用　5袋入り漫画『美味しんぼ』にも掲載されました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第71巻＜大分編＞　具の材料は　鶏肉　と　ゴボウ　だけ。
　もちろん国内産。
　味付けは少し甘めのお醤油とお酒とお砂糖。
　二つの具材だけだから　鶏の旨みを充分に引き出し　ゴボウの風味をたいせつに　しています。
　この味のギュッとしみ込んだ　具を炊き立てのご飯にしっかり　と混ぜ込みます。
　素材にこだわり、伝統の作り方にこだわったどこか懐かしい素朴な味。
　いろんな世代の方から゜また食べてみたくなる懐かしい味゜とご好評をいただいています。
ゴボウの香り・風味へのこだわりゴボウのもつ風味と香りを逃がさないために、ささがきゴボウは作り置きせずに、具を炒め始める15分前に一釜分ずつささがきにし水に晒してアクを抜きます。
鶏の旨みへのこだわり具を炒める時には鶏肉の油のみで炒め、時間をかけてじっくりと炒めますので、鶏の旨みが充分に引き出されます。
味付けのこだわりご飯に混ぜ込んだ時に具にしみ込んだ美味しさがご飯にもしみ込むように醤油・酒・砂糖でしっかりと味付けをします。
お醤油は安政元年より続く地元の老舗「岩城屋醤油」さんのお醤油を使っています。
味付けにはこのお醤油が欠かせません。
具を炊きたてのごはんにしっかりとまぜ込み「吉野鶏めし」のできあがり。
出来上がった具を炊きたてのごはんにしっかりと混ぜ込んで出来上がりです。

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¥ 3,240-(税込)