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《送料無料》神戸ビーフ イチボ・ランプ食べ比べセット 400g 赤身のランプと霜降りのイチボ
商品情報名称神戸牛 ランプ・イチボ食べ比べセット産地名兵庫県内容量400g（200g×2パック）消費期限商品ラベル記載の加工日より6カ月保存方法冷凍（-18度以下で保存）加工業者株式会社和桜通商神奈川県藤沢市善行2-26-18クエスタ・デル・ラモス 106号室付属神戸牛認定証《A5等級メス牛》 神戸牛 イチボ ランプ 食べ比べセット 400g(200g×2パック) 2~4名様用【 但馬牛 モモ 黒毛和牛 牛肉 国産牛 霜降り肉 赤身肉 お花見 御挨拶 御見舞 内祝 結婚御祝 出産内祝 お中元 お歳暮 残暑見舞 贈答 誕生日 ギフト 神戸ビーフ 】 《送料無料》神戸ビーフ イチボ・ランプ食べ比べセット 400g 赤身のランプと霜降りのイチボ 希少なメス牛神戸牛のランイチ希少部位セットです。 赤身の王様ランプ200gとモモの霜降り希少部位イチボ200gの2パックをセットでお届けいたします。 それぞれの単体商品もご用意しております。 ⇒霜降りイチボ400g(8,980円)はこちら⇒赤身ランプ400g(7,980円)はこちら【希少部位ランプ】モモのお尻の辺りに位置するランイチという部位の赤身肉で、昨今ではランプステーキがとても人気で有名な部位です。 ランイチは希少部位イチボとランプからなる部位で、サーロインから続く場所にあります。 ランプは更にランナカとラムシンという部位に分かれますが、この商品ではランプの本体であるランナカを中心に焼肉用にカットしています。 サシの少ないお肉ですので、あまり焼きすぎると固くなってしまいます。 軽く焼いた後、塩胡椒やわさび醤油でお召し上がりください。 【希少部位イチボ】イチボはモモ肉の一部ランイチから小割りされる部位です。 モモ肉なのに霜降りが楽しめる部位で、焼肉やステーキでも非常に人気です。 赤身の力強さと霜降りの甘みのハーモニーが楽しめ、肉質も柔らかい極上の部位です。 似たような部位ではミスジやトモサンカクも人気です。 【神戸ビーフ】もはや説明の必要がない、ブランド牛の最高峰である神戸ビーフ。 海外でも「KOBE BEEF」と呼ばれ和牛の代表的な存在です。 そのおいしさは科学的にも証明されています。 日本三大和牛の一つであり世界的にも有名な神戸ビーフは、その証として兵庫県の花であるノジギクを形どった青い刻印が押されています。 神戸ビーフと呼ばれるためには、純血の但馬牛でないといけません。 次に育てた繁殖・肥育農家が兵庫県内の指定生産者であること。 そして兵庫県内の指定された食肉センターで処理したものであること。 加えてその但馬牛が未経産牛・去勢牛で、さらにBMSや等級も厳しく定められ、その全てをクリアした牛だけが「神戸ビーフ」に認定されます。 A4等級以上も条件の一つですが、当店で仕入れている神戸ビーフは最高級A5等級の更に霜降等級BMS10番以上のみです。 そのうえ、神戸牛では希少なメス牛のみを厳選して仕入れています。 神戸牛全体の上位10%に君臨する、まさに神戸牛の中の神戸牛。 是非ご賞味ください。 12 商品を詳しく見る ¥ 8,980-(税込)
#ショップ名 ： 和桜通商 #送料 ： 送料別 #クレジットカード ： 利用可 #海外配送 ： 海外配送不可 #あす楽 ： 翌日配送不可 #ギフト ： ギフト包装不可能 商品を詳しく見る 「ランプ」の関連商品を見る 「ランプ」の人気商品を見る |
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