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かき美醤

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かきの養殖から加工まで一貫して生産している＜倉橋島海産＞が製造している「かき美醤（びしょう）」のご紹介です。広島県産のかきに限定して使用。圧力装置でかきを酵素分解して液化し、メーカー独自の製法で発酵・熟成させた魚醤です。一般的なかき醤油は、醤油にカキエキスを入れることが多いですが、本商品はかき・食塩・麹のみで作られているので、かき本来の風味を味わうことができます。魚、肉、野菜など素材の味の引き立て役として使用したり、風味や香り付けとして使用するなど、さまざまな料理に使える旨みたっぷりの調味料です。卵料理や炒め物、汁物などに数滴入れていただくのがおすすめです。【原材料】・牡蠣、食塩、麹（一部に大豆・小麦を含む）【保存方法】・直射日光をさけて常温にて保存【期限表示】・商品発送日より賞味期限常温９０日間【栄養成分】＜１００ｇ当り＞・エネルギー：７４ｋｃａｌ、たんぱく質 5,880-(税込) 詳しくはコチラ  かき美醤  | フード・ドリンク | その他 | にているものどこがちがうの? 3巻セット/柊原礼士 オールカラー陸海空自衛隊制服図鑑／内藤修 伊藤五郎の七五三／伊藤五郎(著者) ルピシア (LUPICIA) 紅茶 緑茶 お茶のバラエティギフト セット (Aセット) 中古雑貨 齋藤飛鳥 2020年度個別卓上カレンダー用オプションパーツB(アクリルスタンド) 乃木坂46オフィシャルウェブショップ限定 送料無料3枚セット　汗取り 脇汗 インナー 　ワキサラパーフェクトAIR　脇の汗染み対策 接触冷感インナー

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