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【夕ごはん・お弁当ストック】魚屋自慢の手作り惣菜 10種10セット

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老舗の魚屋が作るこだわりのお惣菜この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません

明治44年創業の港町の魚屋が手作りしたお惣菜10種類セットです。脂のりの良い国産原料を使用した手間暇かけた手作りの佃煮と、素材の味を最大限に活かした水煮、宮城県石巻漁港産の寒さばを使用したお惣菜をセットにしました。■佃煮:小鍋でじっくり時間をかけて炊き上げ、骨までまるごと美味しく柔らかく召し上がれます。佃煮の深い旨味とコク、煮付けのような肉厚のジューシーさ、噛めば噛むほど、旨味が口いっぱいに広がります。■水煮:こだわり塩だけで味付けし、魚が苦手な方でも召し上がれるように、魚臭さ減らし、素材本来の旨味を存分に味わえます。そのままでも美味しく召し上がれますが、大根おろしを添えてお醤油やポン酢で、そのままサラダやカレーの具材煮などアレンジ様々です。水煮のたれ魚の旨味が溶けでておりますので捨てずに、みそ汁や煮物のだしとしてご使用いただけます。■塩さば:石巻漁港産の寒さばのみを使用。素材のもつ本来の旨味を最大限に活かすために、塩だけで味付けしこんがり焼き上げました。噛めば噛むほどさばの旨味が溢れだします。■さば味噌煮:山形県産丸大豆使用の田舎味噌を使用した特製味噌ダレで時間をかけて煮込みました。味噌の風味がさばの旨味をより一層引き立てます。■さば生姜煮:たっぷりの海鮮だし(あご、こんぶ、かつおのふし)の特製和風生姜ダレでじっくりコトコト煮込みました。温かいご飯と一緒にどうぞ。お酒のおつまみにも最適です。

4,622-(税込)

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【夕ごはん・お弁当ストック】魚屋自慢の手作り惣菜 10種10セット
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