【神奈川県横浜市】萬珍樓中華饅頭５種詰合せ #フード #惣菜・調理品 #新米パパ #育児 #子育て #役立つグッズ #赤ちゃん #ママ #大好き

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【神奈川県横浜市】萬珍樓中華饅頭５種詰合せ

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＜萬珍樓(まんちんろう)＞は横浜中華街で明治25年(1892)に創業した、広東料理の老舗。中華街の入り口にある萬珍樓の売店前には、名物の「中華まん」お目当ての人で、いつも行列ができています。創業以来、＜萬珍樓＞で代々引き継がれてきた３つの家伝、「手作りを貫く」「昔ながらの手法を守る」「保存料や化学調味料、着色料を使わず、厳選した鮮度のよい素材を使う」。このことを守り、厳選した新鮮な素材を使って、昔ながらの製法でひとつひとつ手で包んで作っているのが＜萬珍樓＞の「中華まん」です。中身の餡のバリエーションも豊富で、こちらの商品は、特に人気の高い５種類をセレクト。ベーシックな「醤油味肉饅」は、和豚もち豚と国産たまねぎだけのシンプルな食材を、醤油ベースで味つけ。コクのあるえび味噌で味つけした「えび饅」は、プリプリのえびとシャキシャキのたけのこの食感、ジューシーなもち豚の味を同時に楽しめる一品です。とろけるチーズのコクと、三種類の日本味噌が奏でるハーモニーが何ともいえない「とろ～りチーズ肉饅」。びっしり入ったホタテの食感と独特の甘みが、豚肉のジューシーさと溶けあう「北海ホタテ饅」。丹念にすりつぶした黒ごまと、コクのある黒餡を、北海道産小麦粉の皮で包んだ「黒胡麻餡饅」は、ごまの香りと皮のモチモチ感の取り合わせが絶妙です。この５種類の「中華まん」を各２個入りの１０個セットでのお届け。ひとつがとても大きく、中の餡もぎっしり詰まっているので、食べ応え充分です。冷凍便で届くので、常備しておけば、蒸し器やレンジで加熱するだけで、好きな時にすぐいただけます。ご自宅用にも、ギフトにも、おすすめの商品です。私がおすすめします横浜中華街で大人気の＜萬珍樓＞の中華まん。直接お店で食べるのが一番なのですが、中華街まで行けなくても味わえるのがお取り寄せグルメの醍醐味ですね。どれも素材の味が生きていて、皮ももっちりとしてきめ細かく、とってもおいしい。レンジでも温められますが、お店の味を再現するなら、やはり蒸し器で蒸すのがおすすめです。自宅に常備しておいて、ちょっと小腹が空いた時や、朝ごはん、軽めのお昼ごはん代わりにもぴったり。親戚や友人にも教えてあげたい商品です。紹介者JAL客室乗務員川島舞子神奈川県横浜市で生まれ、山と海に囲まれた自然の中で育ってきました。趣味はスキューバダイビングと食べ歩きです。街歩きをしながら、気になったお店にふらりと立ち寄るのが好きです。神奈川県内で特に好きな場所は逗子、葉山です。お休みの日には海沿いのレストランで海を眺めながらリフレッシュしています。また、厚木にある七沢温泉も好きです。とろみのあるお湯が特徴的な美肌の湯として有名な源泉かけ流しの温泉で日々の疲れを癒しています。＞ふるさとの大切にしたい逸品

3,240-(税込)

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