【神奈川県横浜市】聘珍樓飲茶詰合せ #ドリンク・お酒 #ソフトドリンク #ドリンク #新米パパ #育児 #子育て #役立つグッズ #赤ちゃん #ママ #大好き

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【神奈川県横浜市】聘珍樓飲茶詰合せ

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横浜中華街の中心で、ひときわ目を引く立派な建物＜聘珍樓（へいちんろう）＞。明治17年（1884年）にこの場所で開業した、横浜中華街最古の店であり、また現存する日本最古の中国料理店です。以来百三十余年、今では横浜中華街の顔ともいえる老舗の高級中華レストランとして、訪れる人を魅了し続けています。そんな＜聘珍樓＞の点心を、横浜中華街まで出向くことなく自宅で楽しめる、嬉しい「飲茶詰合せ」がこちら。人気の点心から、蒸し物を中心とした７種類を選んでセットにしました。名物の「肉まん」は、上質な豚肉を粗びきした餡に、大きくカットした野菜、甘みのある玉ねぎやシャキシャキとしたくわいなどが存在を主張しながらも、見事に調和した素材の味を楽しむことができます。甘さ控えめで、あっさりしている「あんまん」。ほのかに甘い生地で、豚肩ロースの直火チャーシューに特製味噌を絡めて包みあげた、ジューシーで独特な味わいの「チャーシューまん」。定番で飽きのこない味の「シュウマイ」は、サイズも大振り。プリプリの海老を、瑞々しい皮で包んだ「ひすい餃子」、「えび蒸し餃子」。そして人気の「小籠包」は、アツアツの薄皮を一口噛みしめると、ジューシーな肉汁が口一杯に広がります。吟味された素材を使い、一流の点心厨師の伝統の技と味を再現した、繊細でいて味わい深い本格的な点心の数々。自宅に常備しておき、おかずの一品やおやつとしても、また、ご家族や友人で飲茶パーティを楽しむのもいいですね。有名店のグルメギフトとして、贈答品や手土産としてもおすすめです。私がおすすめします聘珍樓の点心はどれを食べても絶品で飽きのこないおいしさです。ビールや中国茶との相性が抜群に良いと思います。老舗の名門中国料理店らしく、伝統と気品が感じられる商品で、梱包もしっかりしており、お世話になった方へのギフトや手土産としても、自信を持っておすすめできるお品です。紹介者JAL客室乗務員川島舞子神奈川県横浜市で生まれ、山と海に囲まれた自然の中で育ってきました。趣味はスキューバダイビングと食べ歩きです。街歩きをしながら、気になったお店にふらりと立ち寄るのが好きです。神奈川県内で特に好きな場所は逗子、葉山です。お休みの日には海沿いのレストランで海を眺めながらリフレッシュしています。また、厚木にある七沢温泉も好きです。とろみのあるお湯が特徴的な美肌の湯として有名な源泉かけ流しの温泉で日々の疲れを癒しています。＞ふるさとの大切にしたい逸品

5,400-(税込)

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