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渡邊水産 山陰沖産本かますの干物

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昭和４０年創業、島根県出雲市の＜渡邊水産＞より、魚の持つ旨みを最大限に引き出す絶妙な干し加減で仕上げた、魚の鮮度と職人の技が感じられる「本かますの干物」のご紹介です。１年を通して良質な魚が漁獲できる、山陰沖（島根県・山口県）の本かますを使用。白身ですが、干物にすると独特の旨みと甘みが出る魚です。魚はすべて手作業で開きにします。魚の背の方から包丁を入れ、腹側を繋げた状態で１枚に開く"背開き"を行っています。そうすることにより、旨みをたっぷり蓄えた腹の脂を落とさず、さばくことができます。干し加減も職人が魚の状態を見て調整するため、ジューシーでふっくらとした干物に仕上がります。【原材料】・カマス（山陰沖産）、食塩【保存方法】・要冷凍（１８℃以下で保存）【期限表示】・商品発送日より賞味期限冷凍６０日間【お召し上がり方】・魚の種類・身の厚さ・グリルの種類などにより焼き上がり時 3,990-(税込) 詳しくはコチラ  渡邊水産 山陰沖産本かますの干物  | フード・ドリンク | その他 | 渡邊水産食品 あごスティック(飛魚) 38g【ポスト２】※同一商品ならば、6点まで送料250円 330 円   渡邊水産食品 焼いわしスティック 40g【ポスト２】※同一商品ならば、6点まで送料250円 330 円   渡邊水産食品 醤油焼 あご 35g【ポスト２】※同一商品ならば、6点まで送料250円 330 円   渡邊水産食品 のどぐろ浜焼 22g【ポスト２】※同一商品ならば、6点まで送料250円 330 円   渡邊水産 天然あじの開き2枚・いわし丸干し8〜9尾 各2パック（合計4パック） 送料込　干し魚　干物 3,991 円   ふるさと納税 渡邊水産 穂州鯛（下処理あり） 佐賀県玄海町 8,000 円   ふるさと納税 渡邊水産 穂州鯛（下処理なし） 佐賀県玄海町 7,000 円   父の日 お中元 ギフトにも！「出雲干し 4種セット（のどぐろ他7枚+宍道湖しじみ）」産直 送料無料 3,980 円   【送料無料】[本/雑誌]/[オンデマンド版] マイワシの資源変動と生態変化 (水産学シリーズ)/渡邊良朗/編 3,960 円   父の日 お中元 ギフトにも！「出雲干し5種セット（のどぐろ他9枚+ハタハタ400g）」産直 送料無料 4,980 円   その節は。　渡邊圭祐１ｓｔ写真集 3,080 円   無添加惣菜 天然エテカレイ一夜干し 1枚（120g） 607 円   無添加惣菜 天然アジ開き 2枚入（180g） 791 円   漁業科学とレジームシフト 川崎健の研究史 3,850 円   ふるさと納税 北海道 登別市 北海道産天然秋鮭 いくら醤油漬け 500g 登別産 海の幸 いくら イクラ 小分け 鮭いくら 鮭イクラ イクラ醤油漬 イクラ醤油漬け 鮭 … 20,000 円   ふるさと納税 北海道 登別市 北海道 登別近海産　無添加　極上エゾバフンウニ塩水パック100g ※2024年6月下旬よりお届け【魚貝類・ウニ・雲丹・無添加・うに・… 21,000 円   ふるさと納税 北海道 登別市 【6月以降順次配送】うに 冷凍 エゾバフンウニ 折詰 200g 登りうに | ふるさと納税 うに 雲丹 海鮮 年内 配送 おせち 正月 忘年会… 30,000 円   ふるさと納税 北海道 登別市 北海道 登別近海産　無添加　極上エゾバフンウニ塩水パック200g ※2024年6月下旬よりお届け【魚貝類・ウニ・雲丹・無添加・うに・… 41,000 円   ≪送料無料≫山陰産 のどぐろ開き干し 1尾（130g前後）×5枚　※冷凍 4,980 円   ふるさと納税 登別市 2023年4月発送開始『定期便』折詰蝦夷ばふんうに 100g×2枚 全5回 140,000 円   ふるさと納税 登別市 2023年6月発送開始『定期便』無添加 塩水蝦夷ばふんうに 100g×3パック 全2回 75,000 円   ふるさと納税 登別市 2023年3月発送開始『定期便』折詰蝦夷ばふんうに 100g×2枚 全4回 112,000 円   ふるさと納税 登別市 2023年1月発送開始『定期便』無添加 塩水蝦夷ばふんうに 100g×1パック 全3回 39,000 円

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