【新潟県聖籠町】三幸サーモン三昧 #フード #魚介・魚介加工品 #新米パパ #育児 #子育て #役立つグッズ #赤ちゃん #ママ #大好き

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【新潟県聖籠町】三幸サーモン三昧

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山海の豊かな自然に恵まれた新潟県。日本海沿いの聖籠町（せいろうまち）にある＜三幸＞は、昭和１２年（1937年）創業の食品加工会社。山の幸、野の幸、海の幸、三つの幸で食卓に幸せを届ける、をモットーに、山海の恵みを用いた漬物や珍味で、これまでに数多くのロングセラーやヒット商品を生み出しています。こちらの「サーモン三昧」もそのひとつ。＜三幸＞の看板商品でもあるサーモンの珍味が、個性豊かな３種類の味わいで楽しめる「サーモン三昧」のセットです。サーモンは主に北欧産アトランティックサーモンの、特に脂の乗ったハラスを使い、こだわりの塩麹と共に熟成しています。一番人気商品の「サーモン塩辛」は、しっとりと脂がのったサーモンと、プチプチの食感がクセになる新鮮ないくらとのバランスも絶妙な、新潟珍味の新定番。塩糀のやさしい香りも食欲をそそります。北海道三陸産のいくらが贅沢に入った「サーモン松前」は、北国の定番松前漬と、深紅のいくらがみごとに調和した北海の幸。あつあつご飯にも、お酒のお供にも好適です。「サーモンわさび」は、熟成清酒粕、わさびなどの国産原料を使用し、なめらかな口当たりの仕上がり。芳醇な清酒粕の風味と、ピリッとした辛味が特徴です。いずれもあつあつの白いご飯と相思相愛。どんどんご飯が進んでしまうおいしさです。もちろん日々の晩酌の肴としても好相性。３種類の味を食べくらべしながら楽しめます。ご自宅用にはもちろん、離れて暮らすご家族への差し入れや、お酒好きな方へのちょっとしたギフトにもぴったりです。私がおすすめしますなんといってもご飯のお供に好適です。新米の時期なら尚更よいですね。「サーモン塩辛」はハラスと糀の風味が絡みあい濃厚な味わい。「サーモン松前」はちょっと珍しい個性的な味です。「サーモンわさび」はまさにご飯にピッタリ。お酒の肴が何かちょっぴり欲しいときにも、すぐに出せてちょうどいいです。一度試していただいて、もし気に入ったらぜひリピートしてください。いつも冷蔵庫にあると嬉しい、そんな商品だと思います。紹介者JAL客室乗務員矢尾板萌新潟県新潟市出身です。新潟といえばお米や日本酒が有名ですが、佐渡島に沈む夕陽は絶景です。新潟にお越しの際はぜひ、夕方のひと時を日本海の浜辺でお過ごし下さい。おうち時間が増えた今は、内と外からの身体づくりに取り組んでいます。たくさんの野菜や良質なオイルを使って様々な料理に挑戦し、最近はドラマの影響で韓国料理をよく作っています。＞ふるさとの大切にしたい逸品

2,700-(税込)

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