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家庭で作れるスペイン料理パエリャ、タパスから地方料理まで / 丸山久美〔本〕

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発売日:2017年11月/ジャンル:実用・ホビー/フォーマット:本/出版社:河出書房新社/発売国:日本/ISBN:9784309286495/アーティストキーワード:丸山久美内容詳細:目次:０１　これだけはマスターしたい代表的な家庭料理（トルティーリャ　スペインオムレツ/田舎風オムレツ　ほか）/０２　バルの定番、タパスの楽しみ！（ホワイトアスパラと卵のピンチョス/ロシア風サラダのカナッペ　ほか）/０３　個性豊かな地方の家庭料理（バスク/ナバラ、アラゴン、ラ・リオハ　ほか）/０４　昔ながらの素朴な味わいのお菓子（クレマ・カタラーナ/サンティアゴのケーキ　ほか）

1,760-(税込)

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