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【内容】土佐和牛（土佐赤牛）【種類】すき焼用スライス（モモ・肩・バラ）※部位は「もも」に加え、「バラ（あばら）」「肩」が入ります。【内容量】５００ｇ【産地】高知県【土佐和牛とは？】「土佐あかうし」は、高知県内で一頭一頭血統管理された褐毛和種・高知系の愛称です。その美味しさは、赤身と霜降りのバランスの良さにあります。旨みのある赤身は、しっかり28か月齢程度まで肥育することで、黒毛和種のなんと2倍以上のアミノ酸を含んでいます。また、霜降りは多すぎず適度な量に抑えられ、甘みとジューシーさをしっかり感じていただきながら、ヘルシーさをも兼ね備えているのです。旨みと甘み・ジューシーさを兼ね備えた土佐あかうしは、シンプルな焼肉・ステーキはもちろん、赤身の旨さを活かしたローストビーフにも最適。ほどよい脂で煮込んでもぱさつきにくいので、フレンチやイタリアン、和食の食材としても高く評価されています。ぜひご賞味ください。【お届け】冷凍便（送料：料金表参照、代金引換の場合は手数料330円が別途必要です。）でお届けします。【同梱の可否】冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。

3,990-(税込)

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