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マルシェセレクト 越後 餅づくり

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商品説明■ご家族、職場、色々な場面でみんなで楽しめる個包装！あっさりとした塩味の「サラダおかき」。まろやかな醤油味の「醤油おかき」。小粒のザラメをまぶした「ザラメおかき」に黒海苔を巻いた「黒海苔巻きおかき」を加えた4種のおかき詰め合わせ。ぷっくりとした形が可愛らしい4つの味わいを是非ご賞味下さい。また、「ノンホモ」とはホモジナイズ（脂肪球の均質化）という処理をしていない牛乳のこと。高温殺菌だと脂肪の粒が焦げつくため、前処理としてのホモジナイズ加工が必要になりますが、中洞牧場は低温殺菌なのでこの処理が不要。時間を置くと容器の上にクリームの層ができます。瓶やペットボトルに入れて振りつづけると脂肪のかたまり（バター）も出来てきます。中洞牧場で飼育している牛は希少なジャージー種とその交雑種がほとんど。ジャージー種は日本の乳牛の1%未満と希少なのは乳量が少ないためですが、味は濃厚でコク・甘みがあります。さらに中洞牧場では24時間・365日の通年昼夜放牧。夏場は自生する野シバや草木など、冬場は国産の無農薬乾草やサイレージを食べています。乳量や乳脂肪分を高めるために草食動物であるウシに穀物を 商品説明■ご家族、職場、色々な場面でみんなで楽しめる個包装！あっさりとした塩味の「サラダおかき」。まろやかな醤油味の「醤油おかき」。小粒のザラメをまぶした「ザラメおかき」に黒海苔を巻いた「黒海苔巻きおかき」を加えた4種のおかき詰め合わせ。ぷっくりとした形が可愛らしい4つの味わいを是非ご賞味下さい。また、「ノンホモ」とはホモジナイズ（脂肪球の均質化）という処理をしていない牛乳のこと。高温殺菌だと脂肪の粒が焦げつくため、前処理としてのホモジナイズ加工が必要になりますが、中洞牧場は低温殺菌なのでこの処理が不要。時間を置くと容器の上にクリームの層ができます。瓶やペットボトルに入れて振りつづけると脂肪のかたまり（バター）も出来てきます。中洞牧場で飼育している牛は希少なジャージー種とその交雑種がほとんど。ジャージー種は日本の乳牛の1%未満と希少なのは乳量が少ないためですが、味は濃厚でコク・甘みがあります。さらに中洞牧場では24時間・365日の通年昼夜放牧。夏場は自生する野シバや草木など、冬場は国産の無農薬乾草やサイレージを食べています。乳量や乳脂肪分を高めるために草食動物であるウシに穀物を与えることが一般的ですが、ウシ本来の主食である草を食べるとβカロテンなど草の成分がミルクに移って、ほんのり黄色い乳白色のミルクになります。 2,862-(税込) 詳しくはコチラ  マルシェセレクト 越後 餅づくり  | フード | その他 | 菓子 | SALE | その他 | おかず・おつまみ | エコアンダリヤで編む夏の帽子とかごバッグベストセレクション 1,430 円   フランス パリ 直輸入 限定柄 ボンマルシェ Le Bon marche コットン トートバッグ 日本未入荷 4,380 円   かぎ針であむ！カラフル色のニット小物／了戒加寿子 591 円   CD/DJ To-i/TOY BOX -To-i's MIX TAPE- 2,444 円   フランス パリ 直輸入 限定柄 ボンマルシェ Le Bon marche トートバッグ ロゴSサイズ 日本未入荷 2,546 円   フランス パリ 直輸入 限定柄 ボンマルシェ Le Bon marche キャンバス トートバッグ ロゴ 日本未入荷 3,036 円   CD/DJ To-i/TOY BOX -To-i's MIX TAPE- 2,444 円   本 いちばんよくわかる かぎ針こもの 【KN】 日本ヴォーグ社 1,100 円   CD/DJ To-i/TOY BOX -To-i's MIX TAPE- 2,097 円   CD/DJ To-i/TOY BOX -To-i's MIX TAPE-【Pアップ 2,444 円   編物本 日本ヴォーグ社 NV70446 かぎ針編みのかわいいモチーフ小物 1冊 秋冬小物 取寄商品 1,320 円   編み物 図書 かぎ針編みのかわいいモチーフ小物｜かぎ針編み｜ 1,320 円   CD/DJ To-i/TOY BOX -To-i's MIX TAPE- 2,444 円   フランス パリ 直輸入 ボンマルシェ Le Bon marche キャンバス Sサイズ トート バッグ 日本未入荷/ピンクロゴ 2,343 円   再入荷/フランス パリ ボンマルシェ Le Bon marche エピスリー エコトートバッグ 1,833 円   フランス パリ 直輸入 ボンマルシェ Le Bon marche エコ トート バッグ (ブラック) 4,583 円   CD/DJ To-i/TOY BOX -To-i's MIX TAPE-【Pアップ 2,444 円   フランス パリ 直輸入 ボンマルシェ Le Bon marche キャンバス Sサイズ トート バッグ 2,445 円   フランス パリ ボンマルシェ Le Bon marche コットン クラッチタイプ 限定コラボデザイン(B) 4,889 円   CD/DJ To-i/TOY BOX -To-i's MIX TAPE- 2,444 円   フランス パリ 直輸入 ポーチ付き ボンマルシェ Le Bon marche コットン エコバッグ 1,008 円   フランス パリ ボンマルシェ Le Bon marche エピスリー コットン エコ トート バッグ 限定コラボデザイン(C) 3,667 円   フランス パリ 直輸入 限定柄 ボンマルシェ Le Bon marche キャンバス トートバッグ (シャイニードット) 日本未入荷 3,667 円

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