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飛騨山椒 3種の山椒調味料セット（ミル付き完熟赤山椒・山椒醤油・山椒味噌）

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商品説明岐阜県奥飛騨温泉郷の村上地区にある飛騨山椒は、その緑豊かな山々に囲まれる土地で山椒を作り続ける山椒専門店です。ミル付き完熟「赤山椒」は、通常夏に収穫期を迎える青山椒をわざと収穫期を遅らせ、初秋まで熟成させた完熟赤山椒です。熟成された赤山椒は、フレッシュな青山椒よりも香りが強く芳醇で、ピリリとくる刺激には奥行があります。その芳醇な香りをより楽しんでいただくために、そのままの実山椒と専用のミル挽きがセットになった商品。熟れた赤山椒は、特に中華料理や肉料理との相性が抜群です。挽きたての山椒の香りをご家庭でお楽しみください。「山椒醤油」は、年に数日だけ収穫される飛騨古来種の実山椒を杉桶仕込みの岐阜県産醤油に浸けこんだもの。山椒の風味豊かな、新感覚の醤油です。口に含むと醤油の旨みと同時に、柑橘物を想起させる、青山椒の爽やかでフレッシュな香りが広がります。お刺身だけでなく、焼き肉や豆腐とも相性がよく、さっぱりとした不思議な口当たりです。「山椒味噌」は、年に数日だけ収穫される飛騨古来種の実山椒を使った山椒風味豊かな甘口のおかず味噌。うなぎの名店がこぞって愛す実山椒を贅沢に使用し、厳選 商品説明岐阜県奥飛騨温泉郷の村上地区にある飛騨山椒は、その緑豊かな山々に囲まれる土地で山椒を作り続ける山椒専門店です。ミル付き完熟「赤山椒」は、通常夏に収穫期を迎える青山椒をわざと収穫期を遅らせ、初秋まで熟成させた完熟赤山椒です。熟成された赤山椒は、フレッシュな青山椒よりも香りが強く芳醇で、ピリリとくる刺激には奥行があります。その芳醇な香りをより楽しんでいただくために、そのままの実山椒と専用のミル挽きがセットになった商品。熟れた赤山椒は、特に中華料理や肉料理との相性が抜群です。挽きたての山椒の香りをご家庭でお楽しみください。「山椒醤油」は、年に数日だけ収穫される飛騨古来種の実山椒を杉桶仕込みの岐阜県産醤油に浸けこんだもの。山椒の風味豊かな、新感覚の醤油です。口に含むと醤油の旨みと同時に、柑橘物を想起させる、青山椒の爽やかでフレッシュな香りが広がります。お刺身だけでなく、焼き肉や豆腐とも相性がよく、さっぱりとした不思議な口当たりです。「山椒味噌」は、年に数日だけ収穫される飛騨古来種の実山椒を使った山椒風味豊かな甘口のおかず味噌。うなぎの名店がこぞって愛す実山椒を贅沢に使用し、厳選された国産の豆味噌、米味噌、鰹や昆布のだしを最適にブレンド。料理にお使いやすいように、ペースト状に仕上げました。だし香る甘めの味噌に青山椒のさっぱりとした風味が新しい万能調味料です。【※注意事項】付属のミル容器に関し、品質改良により容器の形状が画像のものと変更させていただいております。画像2枚目のミル形状がお届けさせていただくミル形 3,531-(税込) 詳しくはコチラ  飛騨山椒 3種の山椒調味料セット（ミル付き完熟赤山椒・山椒醤油・山椒味噌）  | フード | 薬味・ハーブ | 調味料 | 現地取材 | ハーブ・スパイス | 調味料 | 飛騨山椒 ミル付き山椒 8g入り 3,037 円   飛騨山椒 ミル付き山椒 8g入り 3,966 円   【飛騨神岡】山椒味噌 150g　船津 430 円   岐阜 飛騨なっとく豚山椒ソーセージ 3本セット (250g×3本) 離島は配送不可 5,050 円   ふるさと納税 飛騨牛ひつまぶし　1人前×2個セット　レトルト　タレと山椒の小袋付き【1445539】 岐阜県恵那市 10,000 円   ふるさと納税 飛騨牛ひつまぶし　1人前×4個セット　レトルト　タレと山椒の小袋付き【1445545】 岐阜県恵那市 16,000 円   ふるさと納税 【6カ月定期便】飛騨の牛乳屋 牧成舎 お任せチーズたっぷりピザセット ピッツァ 種類お任せ マルゲリータ 洋風トマト 和風山椒 お.. 岐阜県高山市 80,000 円   ふるさと納税 G18-03 しげ吉 炭火焼 うなぎ白焼き 2本セット（冷蔵） 岐阜県関市 20,000 円   山椒味噌 100g 270 円   飛騨牛　味三品詰合せ（飛騨牛味ざん舞・飛騨牛昆布巻・飛騨牛しぐれ煮） 2,484 円   1000円ポッキリ ピリッと！きゅうり醤油漬 飛騨 山味屋 飛騨高山 国産 岐阜 110g×2袋 お土産 送料無料 1,000 円   ふるさと納税 G18-02 しげ吉 炭火焼 うなぎ長焼き 2本セット（冷蔵） 岐阜県関市 20,000 円   "京都・鰻割烹＜まえはら＞「鰻牛」食べ比べ 炭火手焼きうなぎ蒲焼 ＆「飛騨牛」焼肉用 詰合せ" 10,800 円   ぼっか煮 いわな 150ｇ 飛騨 特産品 甘露煮 お土産 1,242 円   ふるさと納税 岐阜県 高山市 みそソムリエが作るみそ　みそソムリエ　みそ　詰め合わせ　味噌　味噌　山椒　ピリ辛　ピリ辛にんにく　えごま　ゆず　柚子　カ… 5,000 円   【飛騨山味屋】飛騨牛入りきんぴらごぼう 710 円   【5】 さとう食彩館 朴葉みそ 240 g 朴葉 2枚入×5 ほおばみそ ほおば味噌 朴葉味噌 ほうばみそ ほうば味噌 旅館 朝食 飛騨高山 ご飯の友 2,268 円   チーズたっぷりピザ３枚セット 5,400 円   チーズたっぷりミニピザ3種4枚 5,508 円   【10】 さとう食彩館 朴葉みそ 240 g 朴葉 2枚入×10 ほおば ほうば 朴葉 みそ味噌 ご飯の友 送料込み ※北海道1000円、沖縄1200円別途必要 5,292 円   国産きのこのアヒージョ＆国産野沢菜ふりかけ茶漬け 各2袋まとめ買いセット 1,540 円   "岐阜＜みわ屋＞ 小分け牛まぶしご飯" 10,800 円   国産きのこのアヒージョ＆国産野沢菜ふりかけ茶漬け 各1袋お試しセット 960 円

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