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畑醸造 極寒仕込み北陸3本セット

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醸造界の巨匠が認めた幻醤（まぼろしのしょうゆ）畑醸造は、雪国富山に位置する老舗醤油蔵元です。現在では珍しい、昔ながらの職人技「麹蓋（こうじぶた）」製法により醤油を仕込む数少ない蔵元でもあります。麹蓋製法は、通常日本酒などの高級酒の麹を仕込む際に使われる職人技法で、畑醸造はその技法を醤油造りにおいて守り続けています。「北陸」は、そんな畑醸造がつくる究極の丸大豆醤油。職人でもある畑さんが作る醤油はこの一本のみ。醤油造り一筋の渾身の逸品です。原材料にも一切妥協せず、大豆、小麦、塩はすべて産地にもこだわった国産のものを使用。保存料・着色料等の添加物は一切使用していません。蓋を開けた瞬間に広がる熟成された、芳醇な大豆の香り。トロッとしていて、なめてみると塩気にカドがなく、柔らかい口当たり。例えるなら、濃い出汁のような深い味わいの醤油です。その味わい深さは、醸造界では知らない人がいないくらいの有名人、小泉武夫先生が『我、幻醤ヲ見タリ』と表現するほど。こちらの商品は500mlが3本入った詰め合わせセット。専用の箱付なので、ギフトにも最適です。3年間じっくり醗酵させた極上醤油をご家庭で是非お楽し 醸造界の巨匠が認めた幻醤（まぼろしのしょうゆ）畑醸造は、雪国富山に位置する老舗醤油蔵元です。現在では珍しい、昔ながらの職人技「麹蓋（こうじぶた）」製法により醤油を仕込む数少ない蔵元でもあります。麹蓋製法は、通常日本酒などの高級酒の麹を仕込む際に使われる職人技法で、畑醸造はその技法を醤油造りにおいて守り続けています。「北陸」は、そんな畑醸造がつくる究極の丸大豆醤油。職人でもある畑さんが作る醤油はこの一本のみ。醤油造り一筋の渾身の逸品です。原材料にも一切妥協せず、大豆、小麦、塩はすべて産地にもこだわった国産のものを使用。保存料・着色料等の添加物は一切使用していません。蓋を開けた瞬間に広がる熟成された、芳醇な大豆の香り。トロッとしていて、なめてみると塩気にカドがなく、柔らかい口当たり。例えるなら、濃い出汁のような深い味わいの醤油です。その味わい深さは、醸造界では知らない人がいないくらいの有名人、小泉武夫先生が『我、幻醤ヲ見タリ』と表現するほど。こちらの商品は500mlが3本入った詰め合わせセット。専用の箱付なので、ギフトにも最適です。3年間じっくり醗酵させた極上醤油をご家庭で是非お楽しみください。 2,959-(税込) 詳しくはコチラ  畑醸造 極寒仕込み北陸3本セット  | フード | しょうゆ | 調味料 | 醤油 | 調味料・ジャム | その他食品 | [映画パンフレット]約束の葡萄畑 あるワイン醸造家の物語(2009年/ニュージ 4,680 円   約束の葡萄畑 あるワイン醸造家の物語【字幕】 レンタル落ち 中古 DVD 935 円   「売り尽くし」約束の葡萄畑 あるワイン醸造家の物語【字幕】 レンタル落ち 中古 DVD 576 円   約束の葡萄畑 〜あるワイン醸造家の物語 【DVD】 3,346 円   約束の葡萄畑 あるワイン醸造家の物語【字幕】▽レンタル用 中古 DVD 99,999 円   bs::約束の葡萄畑 あるワイン醸造家の物語【字幕】 レンタル落ち 中古 DVD 576 円   バローロ ゾンケラ 2001年 チェレット 18,600 円   白ワイン、２０１３年　ミュルハイマー　ヘレンネンクロスター、シュペートレーゼ、リースリング、トゥロッケン（辛口）　＃２０１５−０４ 5,500 円   白ワイン、２０１４年　カーゼラー　ニースヒェン、クー・ベー・ア、リースリング　中辛口、＃２０１８−０２ 4,730 円   ヴァンサン・ジラルダン ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・フォラティエール [2017]750ml (白ワイン) 33,000 円   ドメーヌ・ローラン エシェゾー グラン・クリュ アン・オルヴォ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2016]750ml 63,800 円   クラウン ポイント ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン 2016 カリフォルニア サンタバーバラ カウンティ 自社畑100 醸造家シモン フォリー 24,981 円   クラウン ポイント ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン 2016 カリフォルニア サンタバーバラ カウンティ 自社畑100 醸造家シモン フォリー 24,981 円   ○012441 レンタルUP・DVD 約束の葡萄畑 あるワイン醸造家の物語 3134 ※ケース無 150 円   ヴィニョブル・デュ・レヴール ヴィブラシオン [2021]750ml (白ワイン) 3,700 円   ヴィニョブル・デュ・レヴール ヴィブラシオン [2022]750ml (白ワイン) 4,048 円   白ワイン、１９９０年　アイラー　ヘーレンベルガー、アウスレーゼ、リースリング、＃０９８０−１６ 16,500 円   12本まで送料1梱包分 ヤマト運輸 『イニエスタ コラソン ロコ ロサード』 ロゼ750ml 辛口 1,253 円   ピエール・モレ バタール・モンラッシェ グラン・クリュ [2020]750ml (白ワイン) 77,000 円   ピエール・モレ バタール・モンラッシェ グラン・クリュ [2019]750ml (白ワイン) 46,200 円   ピエール・モレ ムルソー レ・テール・ブランシュ [2020]750ml (白ワイン) 17,900 円   ヴァンサン・ジラルダン コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ [2017]750ml (白ワイン) 42,900 円   ヴァンサン・ジラルダン カンテサンス・ド・コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ [2018]750ml (白ワイン) 53,900 円

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