新米パパの育児・子育てに役立つグッズ > うめもり 3種の鯖棒寿司食べ比べセット(梅) |
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世界一お客様に喜んでいただくをスローガンに、奈良県内に5店舗の寿司物販店を営む『うめもり』。色鮮やかな手毬寿しを中心に、四季折々の食材を使用した御寿しを全国にお届けしています。こちらの商品は数ある『うめもり』の商品の中でも、人気の棒寿司「旬鯖棒寿司」「焼鯖棒寿司」「梅酢炙り鯖棒寿司」の3種の棒寿司を詰合せました。■旬鯖棒寿司五島から対馬海域で10月-2月の期間でしか獲れない旬鯖(ときさば)を贅沢に使用した鯖棒寿司です。旬鯖は脂が程よくのっていながら身の締まりが良く、肉厚な食感が特徴。しゃりに混ぜ込まれたわさびの香りが良いアクセントになり、鯖の脂のほのかな甘みと絶妙にマッチしています。■焼鯖棒寿司和歌山県沖で獲れた鯖を、特製味噌に漬け込こみ、香ばしく焼きあげた鯖棒寿司です。しゃりの中にはわさびの茎が入っており、鯖の香ばしい味わいとわさびの茎の風味豊かな後味がクセになります。鯖が苦手な方でも食べやすく、後を引く美味しさです。■梅酢炙り鯖鯖棒寿司うめもりオリジナルの梅酢でしめた鯖を使用し、炙って仕上げたジューシーな炙り鯖棒寿司です。肉厚で脂の乗った鯖に梅の風味が良いアクセントに
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