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硬水仕込み長期低温発酵により、アルコールを18度以上にするため、純米吟醸としては、たいへんコシのあるお酒です。そのお酒を三年冷蔵してある為、味がまろやかになっています。ロックにしても大変おいしいです。久世酒造は、創業以来、米作りから酒造りと一貫生産している日本唯一の会社です。自社の田にて独自の酒米「長生米」(大粒で心白がある)を作り、仕込水は自社地下水(硬水)と、湧水(軟水)を使い分けて仕込み、造りは手造りです。【酒類販売管理者標識】≪販売場の名称及び所在地≫株式会社久世酒造店石川県河北郡津幡町字清水イ122-2≪酒類販売管理者の氏名≫久世嘉宏≪酒類販売管理研修受講年月日≫平成30年9月11日≪次回研修の受講期限≫平成33年9月10日≪研修実施団体名≫金沢小売酒販組合

硬水仕込み長期低温発酵により、アルコールを１8度以上にするため、純米吟醸としては、たいへんコシのあるお酒です。そのお酒を三年冷蔵してある為、味がまろやかになっています。ロックにしても大変おいしいです。久世酒造は、創業以来、米作りから酒造りと一貫生産している日本唯一の会社です。自社の田にて独自の酒米「長生米」(大粒で心白がある)を作り、仕込水は自社地下水(硬水)と、湧水(軟水)を使い分けて仕込み、造りは手造りです。【酒類販売管理者標識】≪販売場の名称及び所在地≫株式会社久世酒造店石川県河北郡津幡町字清水イ122-2≪酒類販売管理者の氏名≫久世嘉宏≪酒類販売管理研修受講年月日≫平成30年9月11日≪次回研修の受講期限≫平成33年9月10日≪研修実施団体名≫金沢小売酒販組合

5,665-(税込)

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